Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong hijau, potong2
  2. Segenggamteri, goreng kering
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 papanPete,bersihkan
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. Garam
  8. Gula
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu Ulek Kasar
  11. 6cabe keriting
  12. 4cabe merah
  13. 10cabe rawit (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, potong2 beri sedikit garam. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan & sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga wangi

  3. 3

    Masukkan bumbu ulek dan daun jeruk, tumis hingga matang

  4. 4

    Bumbui dgn garam dan gula

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan terong, teri yg sdh digoreng dan pete

  7. 7

    Aduk rata,masak sebentar

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeklin Paelongan
Jeklin Paelongan @cook_15668574
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa