7. Tongkol rica-rica

7. Tongkol rica-rica

heyygaluh @cook_14043848

Kepingin yang pedes pedes kalo puasa gini mah 🤭

Kepingin yang pedes pedes kalo puasa gini mah 🤭

Lebih banyak

7. Tongkol rica-rica

heyygaluh @cook_14043848

Kepingin yang pedes pedes kalo puasa gini mah 🤭

Kepingin yang pedes pedes kalo puasa gini mah 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3 ekortongkol uk. Kecil
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 sendokkecap inggris
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Bumbu halus
15 buahcabe rawit hijau
3 buahcabe merah besar
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
2 cmjahe
1 cmkunyit
5 cmlengkuas
Secukupnyaketumbar
Secukupnyaterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, siram dengan kecap inggris, kukus sampai matang kurang lebih 20 - 25 menit
2

Belah dan bersihkan tulangnya, potong jadi 2 bagian, kemudian goreng
3

Tumis bumbu halus, masukkan dedaunan hehehe tunggu sampe harum, kemudian beri sedikit air, masukkan garam, lada, dan gula. Tunggu sampai mendidih
4

Masukkan tongkol dan biarkan airnya menyusut, tes rasa mak.. karena ini bulan puasa, no icip2 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

heyygaluh @cook_14043848

pada 07 Mei 2019 03.21

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Gula Cabai Kecap Ikan Tongkol Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe