AyamGeprekSambelKemangi Yammi n Healthy😋
Makan enak tetap sehat, hayuukkk😊😋😋
cita rasa nya pedas masam khas cabe besar d tambah kemangi jd segar, tp tetap sehat, gak banyk kandungan minyak, walaupun pakai dada ayam, tetap enak karena dah d marinade lebih dulu, dan goreng d pan teflon bikin ayam nya tetap juicy dan crunchy, gak kering karena ada lapisan tepung tipis2😊😋😋
AyamGeprekSambelKemangi Yammi n Healthy😋
Makan enak tetap sehat, hayuukkk😊😋😋
cita rasa nya pedas masam khas cabe besar d tambah kemangi jd segar, tp tetap sehat, gak banyk kandungan minyak, walaupun pakai dada ayam, tetap enak karena dah d marinade lebih dulu, dan goreng d pan teflon bikin ayam nya tetap juicy dan crunchy, gak kering karena ada lapisan tepung tipis2😊😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taburin dada ayam fillet dengan bawang putih halus, garam merica dan jeruk nipis, diamkan d kulkas
- 2
Buat sambel kemangi, campur cabe besar, rawit, bawang putih dan bawang merah, haluskan pakai chopper(jgn d tambah air)
- 3
Tuang cabe yg sdh d chopper d wadah tahan panas, beri sedikit masako ayam, aduk rata
- 4
Panaskan 2sdm minyak makan, setelah panas (sampai berasap) tuang k atas cabe, aduk aduk rata, diam kan sebentar
- 5
Sobek2 kasar kemangi yg sdh bersih, masukkan k mangkuk cabe yg masih panas, aduk rata
- 6
Campur terigu, tepung beras dan sagutani, beri sedikit masako ayam, gulingkan fillet dada ayam d tepung kering, angkat ayam, percikin sedikit air, guling lagi d tepung, lakukan ulang2,
- 7
Panaskan pan teflon dengan sedikit” minyak, masukkan fillet ayam, balik, matang, angkat, geprek dengan ulekan, taruh d piring saji, siram dengan sambel, sajikan dengan nasi panas, yammiii😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lilian Jilly bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)