#128. GRILLED DORY with Barbeque Sauce

Si sulung suka banget ama ikan dory, jadi kemaren-kemaren udah dimasak ala goreng-goreng. Jadi sekarang emak masak yang dipanggang dulu yah 😊
#128. GRILLED DORY with Barbeque Sauce
Si sulung suka banget ama ikan dory, jadi kemaren-kemaren udah dimasak ala goreng-goreng. Jadi sekarang emak masak yang dipanggang dulu yah 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dory, kucuri dengan perasan air jeruk nipis & diamkan selama beberapa saat, kemudian bilas dengan air bersih
- 2
Baluri ikan dengan garam, lada hitam, bawang putih, basil thyme & oregano, aduk rata & tambahkan barbeque sauce, balurkan merata. Diamkan selama lebih kurang 15 menit, agar bumbu marinasi meresap.
- 3
Panaskan pan untuk memanggang, beri sedikit minyak (olive oil). Panggang ikan dory bolak balik sampai matang. Saat membalik ikan, lakukan dengan hati-hati karena daging ikan sangat rapuh.
- 4
Angkat & letakkan dalam pinggan (boleh di tambah kentang goreng ataupun sayuran)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)