Spicy Chicken Pao Sandwich
Kita bikin sandwich yang sedikit berbeda kali ini yah. Perpaduan antara crispy chicken dan bapao yang disajikan dalam bentuk sandwich. adopsi resep dari chanel nya Marion's Kitchen dimodif dan di recook dg cara saya
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Spicy Chicken Pao Sandwich
Kita bikin sandwich yang sedikit berbeda kali ini yah. Perpaduan antara crispy chicken dan bapao yang disajikan dalam bentuk sandwich. adopsi resep dari chanel nya Marion's Kitchen dimodif dan di recook dg cara saya
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging ayam dengan semua bahan rendaman, biarkan beberapa saat. Sambil menunggu kita siapkan adonan pao. Jika tidak mau repot, bisa beli yang siap pakai.
- 2
Campur semua adonan pao, uleni sampai kalis, kemudian diamkan dalam wadah bersih yg sudah diolesi minyak dan tutup dengan serbet bersih biarkan mengembang 2 kali lipat.
- 3
Bagi adonan menjadi bulatan kecil @35 gr
- 4
Pipihkan adonan sampai sebesar diameter 8 cm kemudian olesi permukaan dengan minyak lalu lipat jadi dua, tekan perlahan dengan rolling pin. Letakkan diatas baking paper dan diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang.
- 5
Kukus selama 10 menit
- 6
Campur semua bahan acar. Sisihkan.
- 7
Tuang ayam beserta bumbu rendaman ke dalam wadah berisi terigu, aduk rata sampai tepung melekat pada seluruh permukaan ayam kemudian goreng dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang. Jika sudah matang angkat dan beri taburan garam. Jika sudah dingin, potong sesuai selera.
- 8
Campur semua bahan saus, aduk rata kemudian oleskan pada bagian dalam pao, lalu tambahkan ayam yang sudah digoreng dan acar bawang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar