Foto resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning Ala Bunda ViRasya

Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning Ala Bunda ViRasya

Vhida Rasya @cook_13749673

Bermula dari cuaca dingin, lebih enak masak yang hangat2 dan lezatos seperti kerang rebus bumbu kuning 😍

Bermula dari cuaca dingin, lebih enak masak yang hangat2 dan lezatos seperti kerang rebus bumbu kuning 😍

Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning Ala Bunda ViRasya

Vhida Rasya @cook_13749673

Bermula dari cuaca dingin, lebih enak masak yang hangat2 dan lezatos seperti kerang rebus bumbu kuning 😍

Bermula dari cuaca dingin, lebih enak masak yang hangat2 dan lezatos seperti kerang rebus bumbu kuning 😍

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgKerang Hijau
Saus cabe extra pedas (selera)
Kecap manis (selera)
Garam
Penyedap rasa
Bumbu Uleg (karena lebih suka ngulek drpd pake blender) :
5 buahKunyit
1 buahjahe
10 buahbawang merah
8 siungbawang putih
5 buahcabe jawa (selera)
4 batangsereh (keprek)
4daun jeruk (keprek)
1lengkuas (keprek)
3daun salam (keprek)

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang hijau (kalau saya sih nyuci nya lebih lama drpd masaknya, hehe), dan rebus kerang hijau nya
2

Lalu tumis bumbu halus, masukan di rebusan kerang hijaunya, masukan garam dan penyedap rasa (koreksi rasa) masak hingga matang
3

Dan Sajikan selagi hangat dengan (dipisah) saus extra pedas+sedikit kecap

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Vhida Rasya @cook_13749673

pada 07 Mei 2019 07.09

Hobby masak menu rumahan sehari-hari..

Komentar

Kata kunci

Kunyit Cabai Kecap Kerang Sereh Daun Jeruk Cabe Jawa Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya