Rendang ala Sukma

Kiena
Kiena @kiena
Bekasi

Lumayan banget kalau bikin rendang pas puasa Ramadan begini bisa buat stock juga jadinya.
Saya recook resepnya mba sukma.

#Recook_Sukma_cuisine
#Kookpader
#Cookpadcomunity
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Rendang ala Sukma

Lumayan banget kalau bikin rendang pas puasa Ramadan begini bisa buat stock juga jadinya.
Saya recook resepnya mba sukma.

#Recook_Sukma_cuisine
#Kookpader
#Cookpadcomunity
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 200 mlsantan kental
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 helaidaun kunyit (saya skip)
  6. 3 batangsereh geprek
  7. 3 sdmair asam
  8. 500 mlair
  9. Bumbu halus :
  10. 6 buahcabe merah
  11. 15 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyi
  15. 2 ruaslengkuas
  16. 1/2 sdtjinten
  17. 1 sdtketumbar
  18. secukupnyaGula garam
  19. 2 butirkemiri
  20. 1/4 bijipala

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging. Haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh masukan daging aduk rata masukan air dan air asam jawa

  3. 3

    Masukan santan gula garem aduk rata. Semakin mengental aduk terus sampai kering tes rasa

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiena
Kiena @kiena
pada
Bekasi
IG : @qiiennaahttps://youtu.be/1bsEFVNJqTYHappy Mom Happy Wife Happy life 💕Ibu dua anak perempuan yang suka mencoba masakan yg simple bahkan terkesan monoton karena itu lagi itu lagi😆Kebanyakan masakan rumahan kesukaan keluarga jadilah menunya ga jauh -jauh dari masakan simple 😄Masih banyak belajar untuk mempersembahkan hidangan istimewa 😊Practice makes perfect😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa