Mushroom, Corn, and Sausage Cream Soup

Name: Mushroom, Corn, and Sausage Cream Soup
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bawang bombay; 250 ml susu UHT; 1 sdm tepung terigu; 1 buah sosis sapi; 2 sdm pipilan jagung manis; secukupnya jamur champignon (untuk menghilangkan bau jamur, sebelumnya rendam dengan air hangat kira-kira 15-20 menit); secukupnya kaldu bubuk (saya memakai kaldu sehat rasa sapi non msg)

Hana Nugraheni Nusawieta @hnugraheni

Yogyakarta

Kalau suasana lagi dingin atau musim hujan, suka banget masak ini. Simple dan cepet banget 😁

Lebih banyak

Mushroom, Corn, and Sausage Cream Soup

Hana Nugraheni Nusawieta @hnugraheni

Yogyakarta

Kalau suasana lagi dingin atau musim hujan, suka banget masak ini. Simple dan cepet banget 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1/4bawang bombay
250 mlsusu UHT
1 sdmtepung terigu
1 buahsosis sapi
2 sdmpipilan jagung manis
secukupnyajamur champignon (untuk menghilangkan bau jamur, sebelumnya rendam dengan air hangat kira-kira 15-20 menit)
secukupnyakaldu bubuk (saya memakai kaldu sehat rasa sapi non msg)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris bawang bombay, sosis sapi, dan jamur champignon. Kemudian sisihkan.
2

Siapkan susu UHT yang sudah dituang di dalam gelas, tambahkan 1 sdm tepung terigu, aduk hingga rata dan tepung tidak menggumpal
3

Siapkan panci, masukkan sedikit minyak/blue band (sesuai selera) hingga panas. Gunakan api kecil, tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan sosis, jamur, dan jagung.
4

Perlahan-lahan masukkan campuran susu dan tepung, dan tambahkan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan mengental.