Opor ayam

Heni Febriana
Heni Febriana @henifebriana
Wiyung, Surabaya

Mau belanja sayur gak nemu sayur karena kesiangan
Alhasil cuma nemu penjual ayam keliling 😂
Maunya masak sekali proses aja biar bisa dimakan sama anak2 juga
Masak yg gak pake ribet aja 😁

Opor ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Mau belanja sayur gak nemu sayur karena kesiangan
Alhasil cuma nemu penjual ayam keliling 😂
Maunya masak sekali proses aja biar bisa dimakan sama anak2 juga
Masak yg gak pake ribet aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1 papantempe (gak ikut ke cekrik)
  3. Bumbu halus
  4. secukupnyaKetumbar bubuk dan lada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sachetroyco ayam
  7. 10 butirbawang merah
  8. 3 butirbawang putih
  9. 2 butirkemiri (saya pake yang udah hancur, seadanya😂)
  10. Secukupnyakunyit, jahe
  11. 65 mlSantan kara cair
  12. Bumbu geprek
  13. Lengkuas
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, Cuci bersih ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai setengah matang, masukkan ketumbar, lada bubuk,garam,dan royco tambahkan bumbu geprek tumis sampai wangi

  3. 3

    Tambahkan 1lt air, masukkan ayam ungkep ayam, tambahkan tempe yang sudah dipotong2

  4. 4

    Ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap

  5. 5

    Tambahkan santan cair, tunggu sampai mendidih. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Febriana
Heni Febriana @henifebriana
pada
Wiyung, Surabaya
YouTube : febrianahoneyIG : henifebriana_94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa