Soto ranjau (tulang ayam)
Dr semalam udah ngebayangin makan tulang ayam. Tapi mau d masak apa ya bingung 😕 karena Tangerang lg di landa hujan mulu, hmmm kayanya yg anget2 enak nieh 😋 yaudah abis subuh langsung meluncur ke Ibu Sayur. Lets cook
Soto ranjau (tulang ayam)
Dr semalam udah ngebayangin makan tulang ayam. Tapi mau d masak apa ya bingung 😕 karena Tangerang lg di landa hujan mulu, hmmm kayanya yg anget2 enak nieh 😋 yaudah abis subuh langsung meluncur ke Ibu Sayur. Lets cook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 sesuai selera tulang ayam. Cuci bersih tulang ayam Didihkan air. Laku rebus tulang ayam dengan daun salam dan jahe geprek supaya bau amis ilang kira2 20 menit
- 2
Siapkan bumbu halus kecuali daun bawang dan serai.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan serai yg ujungnya sudah di geprek dan lengkuas. Tumis sampai matang tambahkan air secukupnya sesuai jumlah ayam.
- 4
Apabila air sudah mendidih masukan tulang ayam air rebusan jangan di masukan ya. Tambahkan aja secukupnya supaya gurih kaldu dan itupun di saring dulu yaa. Masak sampai benar2 bumbu soto meresap.
- 5
Potong2 daun bawang. Masukan kedalam kuah soto yaaa ☺
- 6
Sambil menunggu soto matang siapkan bahan2 pelengkap. Seharusnya tadi ak tambahin kecambah/tauge cuman lupa ga di foto. Boleh di ganti dengan kol ya.
- 7
Soto sudah matang semua siap ? Jangan lupa siapkan sambal. Bahanumya cukup rawit dan cabe merah keriting di rebus dulu baru di ulek. 😈
- 8
Penampakan tulang Ayam nya nih 😊
- 9
Semua sudah matang dan siap ? Siap di santap dan di tata yaa 😊☺😊 Selamat makan
- 10
- 11
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar