Pertama rebus mie, kemudian tiriskan,, pada saat merebus mie masukkan minyak makan 1sdt agar mie nya mengkilap dan ga lengket ya bunda

Haluskan bawang merah dan putih, setelah halus, tumis bumbu tadi dan perlahan masukan sosis yg sudah di potong kecil, lalu masukkan potongan wortel,, setelah itu masukan air sedikit saja, masukkkan mie yg tadi sudah direbus,

Masukan bumbu perasa, garam, saos tiram, dan kecap secukupnya,, kemudian masukan kangkung yg telah di siang ya bunda,, di aduk sampai semua bumbu telah merata

Rebus telur puyuh dan goreng tofu telur (1 bungkus di potong menjadi 8 bagian)

Hias dengan telur puyuh dan tofu telur ya bund,, sajikan selagi hangat,, selamat mencoba