Lodeh terong tempe

Menu berbuka hari ini...meskipun harganya nyaman di kantong tp klo dibikin ini rasanya luar biyasah😍😍langsung ludess pokokya...hayukk wajib dicoba😊😊
Mkasih Viena_rizzkiana inspirasinya😍😍
#murahmeriah
#siapramadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_wonosobo

Lebih banyak

Lodeh terong tempe

Susi Faniati @fania_91

Wonosobo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhterong uk besar
1/2 papantempe
3 bjcabai hijau besar
1 lbrdaun salam
100 mlsantan
500 mlair
Lengkuas geprek
secukupnyaGaram & gula
sesuai seleraKaldu bubuk
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 bjcabai rawit
3 bjcabai merah
1 btrkemiri
1 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam & lengkuas.
2

Tambahkan air, setelah mendidih masukkan tempe.
3

Setelah tempe matang masukkan terong & irisan cabai hijau. Masak hingga matang.
4

Tuang santan lalu bumbui garam, gula & kaldu bubuk lalu koreksi rasa. Biarkan mendidih & siap disajikan. Selamat mencoba😊😊😊