Kroket Kentang lembut

Bingung mau bikin takjil buat buka puasa, inget punya kentang lgsg kepikiran bikin apa ya yg bahan dasar kentang tp enak dan ngenyangin eeeeh lgsg inget kroket kentang langsung cuuus deh buat
Kroket Kentang lembut
Bingung mau bikin takjil buat buka puasa, inget punya kentang lgsg kepikiran bikin apa ya yg bahan dasar kentang tp enak dan ngenyangin eeeeh lgsg inget kroket kentang langsung cuuus deh buat
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu halus masak hingga wangi, masukkan daging ayam / sapi cincang / giling masak hingga setengah matang, masukkan potongan wortel beri air sedikit, masak hingga matang jgn lupa tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan cek rasa, sebelum di matikan kompornya masukkan daun bawang
- 2
Haluskan kentang rebus
- 3
Didihkan air, kemudian masukkan mentega kedalam air mendidih tunggu hingga mentega cair semuanya, masukkan tepung terigu, garam dan susu aduk hingga rata dan masak hingga matang, ciri adonan tepung sudah matang yaitu adonan sudah tdk lengket di teflon atau icip apabila sdh tdk rasa tepung berarti sdh mateng
- 4
Uleni kentang yg sdh di haluskan dengan adonan tepung terigu yg sdh matang td dan masukkan kuning telur
- 5
Ambil adonan secukupnya isi dengan isian daging, bentuk adonan menjadi oval atau bulat sesuai dengan selera
- 6
Celupkan adonan ke putih telur dan baluri dgn tepung panir, goreng hingga kecoklatan
Resep Serupa
-
Kroket kentang lembut Kroket kentang lembut
Ikutan arisan cooksnap Cookpad Comunity Palembang dari resepnya mba @myafood992017, sekalian nyoba buat kroket. Alhamdulillah berhasil, lembut banget kroket nya, buat 1 resep kurang krn saya ga kebagian, keburu abis sama anak2 n pak suami 😂🤗.Trims mba @myafood992017 resepnya, ijin share resepnya... 🙏Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11891613-kroket-kentang-lembut?invite_token=4irv8jg37NtKZU2qs61Z1WqT&shared_at=1632491320#ArisanCooksnapWongkito#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Kroket kentang lembut Kroket kentang lembut
Harga kentang lagi murah di pasar, coba2 bikin kroket pake isian ayam dan wortel. Ternyata kalau satu kilo kentang bisa jadi 15 kroket. Ini hasilnya lembut banget, kata adik sepupu sih, kayak yg dijual di Brass**ie lho..😋 #DiRumahAja Maya Chismato -
Kroket kentang lembut Kroket kentang lembut
Untuk 1 resep ini menghasilkan 60 buah kroket.kemarin lupa gak ditimbang,cuma dibagi aja sesuai hati hihi....#CABEKU#diWORTELan#CookpadCommunity#ResepKroketKentang#ResepKroket#ResepWatie#Resep Dapur Koe -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pas belanja kepasar, mampir beli jajanan...disitu salah satunya ada jajanan kroket kentang yg perbijinya dijual dgn harga Rp.3000,-#JemputRejekiLangsung deh inget dirumahkan ada stock kentang, kepikiran ide, kenapa gk buat sendiri aja dirumah,lebih hemat,sehat dan higienis. Lebih puas juga kan karna jadinya banyak.Cuuzzz lgsg deh eksekusi... YonaLuck -
Kroket kentang daging lembut Kroket kentang daging lembut
BismillahAda stock kentang dapat oleh-oleh dari tetangga yang pulkam. Nyari-nyari resep untuk jajanan, ketemulah dari mbk @SilviaNovi Saya eksekusi ini untuk bekal sekolah anak saya.Anak sayan yang pertama semangat bantuin, dialah yang menumbuk tentangnya. Hasilnya kurang halus, tapi masih bisa dibentuk.Kroketnya garing di luar dan lembut di dalam.Untuk isian saya tambahkan daun bawang sayang tinggal sebatang biar tidak rusak. Dari resep untuk takaran bahan yang di bawah 5gr saya ubah ke sendok teh, karena timbangan saya minimal 5 gr baru bisa terbaca. Tekstur kroket yang lembut pas untuk anak-anak.Terimakasih cookpadTerimakasih mbk @SilviaNovi#Kentang#Kroketkentang#Bekal#CookpadComunity_Bali#KroketLembut#OlahanSusu#PekanPosbar Ima Fatmawati -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bosen dengan cemilan manis, pak suami request cemilan yang asin dan maknyus, cuzzz bikin kroket kentang pak suami kesayangan dan kiddos2 gemesss 👩🍳💕#PejuangGoldenApron3#week41 #minggukeempatpuluhsatu Mommy Ommy -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bikin cemilan yang bisa bikin kenyang. Tentunya yg ada kandungan karbohidratnya juga. Kentang salah satunya.Inget jaman dulu masih SD, main masak²an. Diresep tertulis susu cair. Namanya pikiran anak kecil pasti pahamnya susu cair manis yg biasa diminum. Sudahlah, buat kroket pake susu manis. Rasanya jangan ditanya, ya pasti eneglah. Alhamdulillah namanya belajar pasti ada salahnya, apalagi masih kecil. Untung ibuk ngasih semangat terus. Akhirnya bisa masak deh sekarang.Untuk bahan isiannya aku sesuaikan sama stok di rumah. Kentangnya juga aku kurangi.Source: @arifahamrullahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14969063-kroket-kentang-ekonomis?invite_token=2sLoh5vBQ41eVtq46BuQhKzH&shared_at=1630061991#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#TetapKenyangTanpaNasi Vina Himatur -
Kroket Kentang Homemade Kroket Kentang Homemade
Bingung buat takjil buka puasa ? Yuk mari bikin sama saya kroket Kentang rumahan.#kroketkentang#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bersih-bersih kulkas masih punya kentang wortel dan ayam. Akhirnya nya di buat cemilan kroket kentang aja. Bahan di sesuaikan yang ada di dapur saja. Yuk di buat Nirmala Lili -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Ada kentang nganggur drumah, bingung mau bikin apa. Muncullah ide bikin kroket kentangnya 😊 Isna Isnaa -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kali ini bikin kroket kentang karena kemarin dapat pesenan hehehe... Resep ini saya adaptasi dari mba Ricke JTT ya... Alhamdulillah kroket nya gak ada yg meletus ketika digoreng dan hasilnya cantik 😘😘Bahan pelapis saya pake versi Fah Umi Yasmin dengan tambahan putih telur.Untuk tepung panir saya gunakan tepung panir mix ya, jadi tepung panir putih dan kuning saya campur jadi satu.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#MasakdiTahunBaru#TantanganAkhirTahun amelati (Rafif Kitchen) -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Perdana bikin kroket kentang, langsung ludes, ini mah gak sampai di frozen. Kalau mau frozen, bisa goreng setengah matang dulu ya, setelah dingin, bisa simpan di wadah tertutup, lalu simpan di freezer. Cemilan yang bisa jadi bekal juga, mengenyangkan lagi.#BekalCepat#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang24_BekalCepat Annisa sr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar