Sapi Lada Hitam praktis
Sudah bosan dan bingung mau masak apa lagi, bisanya itu lagi itu lagi.. dan akhirnya lihat di kulkas ada daging sapi yg udah dipotong kecil2. Ada sayur yg udah dibekukan biasanya kami pake buat makan steak.
Oke let's go..bikin sapi lada hitam aja deh..😅
Sapi Lada Hitam praktis
Sudah bosan dan bingung mau masak apa lagi, bisanya itu lagi itu lagi.. dan akhirnya lihat di kulkas ada daging sapi yg udah dipotong kecil2. Ada sayur yg udah dibekukan biasanya kami pake buat makan steak.
Oke let's go..bikin sapi lada hitam aja deh..😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dgn ditambahkan garam secukupnya (kalo sy dipresto biar cepet, 15 menit kelar)
- 2
Sangrai sayuran beku tadi di atas teflon. Gak usah pake minyak. Sayurannya juga udah matang tinggal menghilangkan es nya saja.
- 3
Bawang putih geprek dan cincang halus, bawang bombay iris2. Kemudian tumis menggunakan margarin, tumis sampai harum.
- 4
Setelah itu, masukan daging yg sudah direbus, aduk2, kemudian tambahkan saos lada hitam. Aduk2 lagi. Dan tutup wajan untuk beberpa menit supaya bumbu meresap ke daging.
- 5
Tambahkan kecap, lada hitam, garam, gula sedikiiit, dan penyedap secukupnya. Aduk rataa.
- 6
Masukkan sayurannya, aduk rata. Dan terakhir masukkan cabe hijau keriting, tutup wajan sebentar. Setelah itu matikan kompor.
- 7
Sapi lada hitam siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar