Pertama buat tamagoyaki dulu : campur semua bahan, kocok rata. Panas kan teflon kotak dg margarin ato minyak goreng(biar hasilnya bagus), tuang adonan sedikit2 jangan trlalu tebal, setelah agak kering (jangan sampe trlalu kering, harus basah sdkit biar saat d gulung bs menempel), gulung telur pelan2, jangan d gulung habis, sisakan sedikit di pinggirannya lalu geser ke kiri (kalo gulungnya dr arah kiri ya) setelah itu tuang lagi sisa adonan, lanjutkan menggulung telur, lakukan sampe adonan habis. Angkat potong2. (Hasil telur dadar ku kurang tebal krna setelah gulung langsung angkat gak d sambung dg sisa telur 🙏)

Cacah halus bawang bombay, panaskan wajan, masukkan bawang sampe harum lalu masukan sosis yg sudah di potong tipis2, aduk2.. Masukkan sambel roa, aduk rata.. Masukkan nasi aduk rata lagi lalu masukkan bumbu nasi goreng.. Pastikan d aduk dg rata.. Tidak perlu tambahan garam dll krna resep ini sudah kaya akan rasa 😁