Mie goreng pedas bumbu kemiri

Name: Mie goreng pedas bumbu kemiri
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie telor(cap burung dara); 1 btr telur (orak arik); 1 ikat sawi; 1 bh sosis(iris kecil-kecil); 5 siung bwg merah (3 siung iris tipis); 3 siung bwg putih(2 siung iris tipi); 3 bh cabe rawit (bisa lebih klo suka pedas); 1 bh cabe merah besar; 2 btr kemiri; 1 sdt saos tiram; 1 sdt mentega(blue band); secukupnya minyak goreng; kecap manis; 1 bh tomat kecil; secukupnya garam, gula, penyedap rasa, merica

Netty Suherlis @netnott284

Blitar

Dingin2 makan mie goreng emg yummy.... apalagi pedas...hmm manteppp..
Yukk Maree masaaakkk...

Lebih banyak

Mie goreng pedas bumbu kemiri

Netty Suherlis @netnott284

Blitar

Dingin2 makan mie goreng emg yummy.... apalagi pedas...hmm manteppp..
Yukk Maree masaaakkk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bksmie telor(cap burung dara)
1 btrtelur (orak arik)
1 ikatsawi
1 bhsosis(iris kecil-kecil)
5 siungbwg merah (3 siung iris tipis)
3 siungbwg putih(2 siung iris tipi)
3 bhcabe rawit (bisa lebih klo suka pedas)
1 bhcabe merah besar
2 btrkemiri
1 sdtsaos tiram
1 sdtmentega(blue band)
secukupnyaminyak goreng
kecap manis
1 bhtomat kecil
secukupnyagaram, gula, penyedap rasa, merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie telor berlebih dahulu kemudian tiriskan
2

Cuci bersih sawi dan rendam dgn air garam, kemudian cuci lagi
3

Haluskan 2 siung bwg merah, 1 siung bwg putih, kemiri dan merica, sisihkan
4

Iris tipis sisa bwg merah,putih, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat
5

Panaskan mentega, tumis irisan bwg merah putih dan cabe smp setengah matang. Masukan saos tiram. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis smp harum dan matang
6

Masukan sawi dan masak smp sawi layu, selanjutnya telur orak arik, dan sosis. Aduk smp bumbu merata dan meresap
7

Selanjutnya masukkan mie telor dan aduk rata. Beri penyedap rasa (ro**co), kecap manis sesuai selera. Aduk rata smp bumbu meresap...
8

Mie goreng pedas bumbu kemiri siap dihidangkan dengan nasi hangat atau tanpa nasi