Ayam tahu tempe bumbu ungkep
#AntiRibet masakan favorit ketika lagi malas perang di dapur lama2 😅 hemat waktu dan bisa leyeh2 di depan tv lebih lama 🤓😆
Ayam tahu tempe bumbu ungkep
#AntiRibet masakan favorit ketika lagi malas perang di dapur lama2 😅 hemat waktu dan bisa leyeh2 di depan tv lebih lama 🤓😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong potong
- 2
Cuci tahu lalu iris sesuai selera
- 3
Iris tempe sesuai selera
- 4
Kupas bawang putih, lalu cuci semua bumbu kecuali kemiri dan ketumbar
- 5
Ulek semua bumbu kecuali daun jeruk purut, daun salam dan serai... atau kalau pengen cepet bisa diblender dan tambahkan air sedikit
- 6
Siapkan wadah (panci/wajan) masukkan ayam tahu tempe, tambahkan air secukupnya sampai semua terendam, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk purut, daun salam, serai dan tambahkan garam. Lalu rebus -+15-20 menit atau sesuai selera.
- 7
Kalau mau digoreng langsung bisa, atau mau disimpan di kulkas dlu juga bisa, masukkan ke tempat tolpes yg kedap udara, taruh dibagian bawah, jangan d freezer karna nanti akan mengurangi cita rasanya. Dan ayam yg sudah dibumbui bisa sampai 3 hari ya mom 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar