Udang Telor Puyuh Bumbu Seblak

Name: Udang Telor Puyuh Bumbu Seblak
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 6 bh telor puyuh; 1 butir telur; 2 bh cabe merah keriting; 3 bh cabe rawit; 2 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 ruas jari kencur; Secukupnya Gula + Garam + Air; Secukupnya Penyedap (bisa skip); Daun Bawang; Secukupnya merica

alvionita @tinaalvionita

Lagi kepengen udang tp saos serba abis yaudah cus ulek2. Masak 20 menit jd

Lebih banyak

Udang Telor Puyuh Bumbu Seblak

alvionita @tinaalvionita

Lagi kepengen udang tp saos serba abis yaudah cus ulek2. Masak 20 menit jd

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2porsi

1/4 kgudang
6 bhtelor puyuh
1 butirtelur
2 bhcabe merah keriting
3 bhcabe rawit
2 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 ruas jarikencur
SecukupnyaGula + Garam + Air
SecukupnyaPenyedap (bisa skip)
Daun Bawang
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih udang, taburi jeruk nipis, garan dan merica. Gak ditaburin juga gpp 😁
2

Ulek bumbu halus, kemudian tumis
3

Setelah tumisan mulai wangi, masukan air, telur ayam & udang. Biarkan sampai udang berubah warna. Telur sambil diorak-arik
4

Masukan telor puyuh, garam, merica dan penyedap. Biarkan meresap
5

Saat hampir matang, masukkan daun bawang, aduk-aduk 3 menit. Selesai, selamat makan 🤗