Phat Phet Ayam & Udang
1.07.2019
Salah satu makanan dari Thailand yang mudah masaknya dan enak di lidah Untuk #AhlinyaAyam wajib coba resep yang satu ini.😉. Salah satu cara menikmati olahan ayam fillet tanpa ribet dengan tulang, kebetulan ada sisa udang jadi langsung saya campur menjadi satu.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Mingguke26
#DapoerBaQza
#cookpadcommunity_Aceh
Phat Phet Ayam & Udang
1.07.2019
Salah satu makanan dari Thailand yang mudah masaknya dan enak di lidah Untuk #AhlinyaAyam wajib coba resep yang satu ini.😉. Salah satu cara menikmati olahan ayam fillet tanpa ribet dengan tulang, kebetulan ada sisa udang jadi langsung saya campur menjadi satu.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Mingguke26
#DapoerBaQza
#cookpadcommunity_Aceh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2/fillet ayam tipis2 Lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam dan kunyit bubuk sisihkan. Selanjutnya buang kepala dan potong ekor udang marinasi juga dengan jeruk nipis dan garam.
- 2
Potong wortel dan kacang panjang sesuai selera lalu cuci sampai bersih.
- 3
Haluskan semua bumbu.
- 4
Me : ayamnya saya goreng sebentar, namun bila mau cepat2 bisa tanpa digoreng juga.
- 5
Panaskan minyak tumis daun jeruk, sereh, daun salam dan bumbu halus sampai wangi.
- 6
Selanjutnya masukkan ayam dan udang.
- 7
Ketika ayam dan udang berubah warna masukan sayuran wortel dan kacang panjang tambahkan sedikit air. Masukan juga air asam jawa, gula pasir dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar