Rica-rica tulang ayam

NurJanah
NurJanah @Nuy_0075id

Ini pertama kali nya aku masak dengan bahan utama ayam. Karna saya sendiri geli klo pegang daging ayam yg masih mentah😂

#SiapRamadan

Rica-rica tulang ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kali nya aku masak dengan bahan utama ayam. Karna saya sendiri geli klo pegang daging ayam yg masih mentah😂

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tulang ayam
  2. Minyak goreng
  3. Garam
  4. Segelasair
  5. 2 lembarsereh
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Bumbu halus :
  8. 3 bijicabe besar
  9. 8 bijicabe rawit
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. (cabe, bawang merah dan putih sengaja saya irisi terlebih dahulu supaya memudahkan untuk di ulek nya)

  2. 2

    Panaskan minyak kemudian Goreng bumbu halus tadi hingga harum, masukan daun jeruk dan geprek batang sereh, tuangkan air dan tambahkan garam secukupnya. Biarkan hingga harum.

  3. 3

    Langkah terakhir masukan tulang ayam dan aduk hingga rata biarkan air sedikit menyusut.

  4. 4

    Rica-rica siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NurJanah
NurJanah @Nuy_0075id
pada

Komentar

Resep Serupa