Ombekuk Ambon

Anak rantau yg selalu kangen masakan kampung. Setiap ada yg datang ke Jakarta selalu minta dikirimin ini sama Mama di Amhon. Karena perlengkapan baking di rumah lengkap, akgirnya minta resepnya dan ternyata sangat simple dan mudah dibuat. Akhirnya bisa selalu terpenuhi setiap kali ngidam Ombekuk.
Ombekuk Ambon
Anak rantau yg selalu kangen masakan kampung. Setiap ada yg datang ke Jakarta selalu minta dikirimin ini sama Mama di Amhon. Karena perlengkapan baking di rumah lengkap, akgirnya minta resepnya dan ternyata sangat simple dan mudah dibuat. Akhirnya bisa selalu terpenuhi setiap kali ngidam Ombekuk.
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan sekaligus kemudian mixer kurleb 20 menit hingga mengembang
- 2
Panaskan oven hingga 160°-170° C
- 3
Tuang adonan yg sudah tercampur rata dan mengembang ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin/mentega.
- 4
Panggang kurang lebih 20 menit.
- 5
Setelah 20 menit, keluarkan kue yg sudah setengah matang, taburkan kenari. Panggang lagi kurleb 30 menit.
- 6
Keluarkan. Siap santap.🤩🤩
Resep Serupa
-
Bika Ambon Bika Ambon
Ini adalah salah satu kue favorit mama🤗walau mama jago masak tp jujur mama gak bisa bikin kue🙈mungkin karna mama gak punya alatnya jadi mama gak pernah bikin kue dan gak bisa bikin kue😂tp bersyukur sekarang saya udah bisa bikin kue😎(walau masih amatiran🙈)jadi setiap mama datang ke rumah atau saya datang ke rumah mama selalu saya buatkan kue untuknya🤗selalu ada kepuasan tersendiri di saat apa yg kita buat disukai orang lain,apalagi orang itu spesial(salah satunya mama😘)Maafkeun fotonya udah malam banget dalam ruangan pula🙈Source : Chalistaa kitchen#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2019#TeamTress#SatuResepSatuPohon#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BerburuCelemekSakti Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Bikang Ambon Bikang Ambon
Setelah memilah2 resep dan ini yg pas menurut q ,, dijamin anti gagal.. Monggo dicoba#bikangambon #jajanpasar #dapurmamabelicia Marta Ananta -
-
Bikang Ambon Bikang Ambon
Makanan simbol khas orang medan emang iya kah ? 🤭😀🤤🙏👍 Anggun hijrotul mawaddah -
Bika Ambon Bika Ambon
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/JlnSJUYXpw0Follow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#bikaambonHappy Baking💗😘 Uli's Kitchen -
Bika Ambon Bika Ambon
Setelah beberapa kali pak suami minta bikinkan Bika Ambon, akhirnya hari ini ada waktu luang untuk baking 🥰 Widya Septiya Ekaputri -
-
Bika Ambon Bika Ambon
Tiba2 aja kangen bika ambon yang biasa dibeli di dekat rumah mama nun jauh disana. LOLIseng cari resep, kok ternyata simple. Jiwa mamak malas masak tertantang 😂 Kebiasaan mamak kalo liat resep liat dari berbagai macam sumber trus tambah kurang sendiri. Kadang menyesuaikan bahan yang ada aja. So here we go ;)Mama Malas Masak
-
Bika Ambon Bika Ambon
Ini salah satu kue favorit aku. Setiap ada temen yg balik dari Medan selalu nitip kue ini. Akhirnya coba bikin sendiri dan rasanya gak kalah dengan yg asli sana. Dan bahagianya ternyata anak kicik doyan banget 🤩🤩 Dapur bunda Atha -
Bika Ambon Bika Ambon
Kali ini membuat Bika Ambon Khas dari Kota dimana saya dilahirkan yaitu Medan.Bika Ambon ini walau namanya ada Nama seperti Kota Ambon tp asal mulanya adalah orang² Ambon yg bekerja dan tinggal di Kota Medan suka dengan Bika yg dibuat sehingga diberikan nama Bika Ambon bgtulah singkat ceritanya.Bika Ambon ini khas sekali dengan harumnya yg berasal dari Santan yg dimasak dengan daun Jeruk yg banyak , serai dan kunyit sebagai pewarna alami agar tampilannya cantik.Memasak Bika Ambon ini jika ingin hasil yg maksimal harus memperhatikan beberapa Tips agar menghasilkan tampilan yg berserat cantik dan rasanya yg gurih dan pas.Bika ini sebagai pengobat kerinduan akan kampung halaman. Dan jika pulang pastinya selalu dan selalu membawa bika ini untuk oleh² sanak saudara, tetangga dan sahabat.Dengan adanya acara BERES dari Komunita CLOVER akhirnya bisa terealisasi jg untuk membuat kue ini.Source : nglaisui#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Jakarta#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#DirumahAja#KedapurAja#MasakItuSaya Siti Hadijah Karo Karo -
Bika Ambon Bika Ambon
Tema PR paders minggu ini sungguh bikin baper maksimal. Kedua orangtua saya sudah tiada, hanya tertinggal kenangan manis bersama mereka. Bika ambon ini kue favorit ibunda saya, beliau selalu minta dibelikan kue ini tiap kali saya ke pasar. Satu hal yg saya sesali, kenapa saya gak belajar bikin kue ini semasa beliau masih ada dulu 😢.. tp it's never too late to learn.. resep mbak Adit ini cukup mudah untuk di eksekusi, dan hasilnya enak, manisnya pas dan teksturnya cucok 👍Source: Aditya Damayanti#prRamadhan_PapaMamaSuka #pekaninspirasi #pekan_Medan #siapramadan #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia OpiBun -
Bika Ambon Bika Ambon
Ini kue kesukaan almarhum Ayah ku, jd dr wkt aku masih kecil kue ini sering bnr di buat sama mama ku jd teman minum teh sambil kita ngobrol santai sore2. Paling senang wangi nya pas baru Matang yaa harumnya buat ga sabar lngsng mau potong2 nya. Dan akhir nya kue ini jg jd favorit ku 🤩 setiap kali buat bika ambon ini rasa kangen dtng ingat wkt msh Bersama almarhum. Bahagia bisa mengenang masa2 indah Bersama dengan Bika Ambon 💕💕Ini resep cece @lina.tjoandra, makasih resepnya ❤Yuuk di coba jg bunda..#Pekaninspirasi#Pekan_medan#Cookpaders#cookpadcommunity_lampung#siapramadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity CieDa Madania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar