Kembung bakar siram acar

Kembung bakar siram acar

Siti Maryam @cook_13500061

Jakarta

Bosen liat kembung gitu" bae 😀 #kreasiramadhan #dapurmaryam

Bosen liat kembung gitu" bae 😀 #kreasiramadhan #dapurmaryam

Lebih banyak

Kembung bakar siram acar

Siti Maryam @cook_13500061

Jakarta

Bosen liat kembung gitu" bae 😀 #kreasiramadhan #dapurmaryam

Bosen liat kembung gitu" bae 😀 #kreasiramadhan #dapurmaryam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan kembung
100 mlsantan (dari 1 butr kelapa)
2 sdmcabe halus
2-3 sdmminyak panas
Bumbu halus
4 cmkunyit
4 cmjahe
2 cmlengkuas
3 sdmair jeruk nipis
1,1/2 sdtgaram
Acar
4 buahbawang merah iris kasar
8 buahcabe rawit,iris 2-3 bagian
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 sdmair jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis (15mnt),lalu lumuri bumbu halus diamkan 30mnt,agar lbih meresap.
2

Acar : campur bawang merah,bawang putih,cabai,garam dn gula dalam mangkuk,aduk hingga tercampur dan gula larut.tambhakan air jeruk nipis,aduk. Sisihkn hingga acar layu.
3

Campurkan santan,dan cabe halus dalam mangkuk,aduk smpai rata,sisihkan.
4

Panggang ikan di atas bara api,sambil di olesi campuran santan dan cabe halus, jngn lupa balik" agar matang merata.
5

Campur minyak panas bersama acar,aduk. Lalu siramkan ke atas ikan bakar.
6

Dan selesai, selamat mencoba😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Maryam @cook_13500061

pada 21 Mei 2019 13.28

Jakarta

#DapurMaryamlike to eatlove cookinglike you(Aku gendut bukan karna suka makan tapi karna aku lupa kalo aku sudah makan)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Cabai Kelapa Cabe Rawit Jeruk Nipis Kembung Santan Lengkuas Bawang Merah Jahe