Mie Goreng

kirana laksmi
kirana laksmi @kirana_lucks

Mie Goreng ini biasa dijual dipenjual keliling2 dibungkus kertas atau daun. Kali ini mama Dan saya masak untuk takjil masjid. Oiya Kali ini pake bumbu penyedap dikit yaa hehehe 🤭 #siapramadhan

Mie Goreng

23 orang berencana membuat resep ini

Mie Goreng ini biasa dijual dipenjual keliling2 dibungkus kertas atau daun. Kali ini mama Dan saya masak untuk takjil masjid. Oiya Kali ini pake bumbu penyedap dikit yaa hehehe 🤭 #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 porsi
  1. 2 kgmie burung dara
  2. 1/4ayam, potong kecil2
  3. 1/2 kgtelur ayam
  4. 1 buahbawang bombay
  5. Bumbu
  6. 12 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 1 buahkol (Iris)
  9. 250 gramsawi sendok (Iris)
  10. 4bawang daun bawang (Iris)
  11. 5seledri ( Iris lembut
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. Kecap
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaMasako ayam
  16. Tambahan
  17. Lombok rawit
  18. irisTimun

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, Lada, garam

  2. 2

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan + bawang bombay sampai harum, masukan ayam yg sudah dipotong kecil2 Lalu tumis kembali

  3. 3

    Masukkan kol Dan sawi Lalu tambahkan air hingga lunak.

  4. 4

    Sebelum semua itu dilakukan, rebus mie terlebih dahulu dengan didiihkan air, kemudian masukkan mie Dan sedikit minyak. Jika sudah empuk angkat Dan tiriskan kemudian berikan kecap hingga rata. (Biar awet bisa di kukus mienya)

  5. 5

    Lanjut setelah sayur again melunak kemudian masukkan mie aduk hingga rata. Tambahkan kecap Dan penyedap rasa. Mie siap dihidangkan

  6. 6

    Pelengkap : kocok telur Serta tambahkan garam Dan Lada. Goreng tipis2 pada teflon

  7. 7

    And... Mie Dan bahan pelengkap lainnya bisa dibungkus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kirana laksmi
kirana laksmi @kirana_lucks
pada

Komentar

Resep Serupa