Sayur Nangka Bumbu Gule

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

#MurahMeriah#SiapRamadan

Sayur Nangka Bumbu Gule

6 orang berencana membuat resep ini

#MurahMeriah#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nangka muda
  2. 8cabe rawit biarkan utuh
  3. 1 bksbumbu gule bamboe
  4. 3 cmlengkuas
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1cabe hijau besar potong miring
  7. 1/2 sdtgula putih
  8. 1/4 sdtroyco
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 6 lonjorkacang panjang
  11. 300 mlsantan
  12. Bumbu:
  13. 8bawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 buahkemiri yang disangrai
  16. 2cabe merah besar
  17. 2cabe keriting
  18. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kita siapkan bahan2nya,potong2 nangka &kacang panjang jangan lupa dicuci yang bersih semua bahan2nya,rebus air hingga mendidih lalu masukkan nangka rebus kurleb 10 menit tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum masukkan bumbu gulenya,cabe rawit&cabe hijau lalu aduk2 sampai rata masukkan kacang panjang lalu tambahkan air sekitar 50 ml saja agar kacang matang & layu.

  3. 3

    Masukkan sayur nangkanya aduk sampai rata dan tambahkan garam (kalau kurang asin bisa ditambah)santan,gula putih &royco.Masak kurleb 15 menit angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa