Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai empuk, lalu geprek 1/1 jengkol agar bumbu bisa meresap saat dimasak.
- 2
Haluskan:
- 3
Cabe, bawang merah,bawang putih,lada/ merica.
- 4
Lengkuas dan jahe cukup dememarkan saja.
- 5
Cara Memasak:
- 6
Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu yg sudah halus dan semua bimbu.
- 7
Setelah harum masukan sedikit air dan kecap manis,garam, gula pasir/gula merah tergantung selera,dan penyedap, setelah itu masukan jengkol,kecilkan api tutup biarkan sampai bumbu meresap, angkat sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/887451




Komentar