Sop Rolade Sapi bumbu rempah

NieZz Fatma
NieZz Fatma @cook_4711266
Semarang

Slama ini bikin sop cuma pakai bumbu itu aja, bwg.putih, lada, dan garam. Tiba2 pingin bikin sayur sop model lain dg bumbu yg lain. Trnyata rsanya segar jg, semriwing.. Hahaha..

Sop Rolade Sapi bumbu rempah

15 orang berencana membuat resep ini

Slama ini bikin sop cuma pakai bumbu itu aja, bwg.putih, lada, dan garam. Tiba2 pingin bikin sayur sop model lain dg bumbu yg lain. Trnyata rsanya segar jg, semriwing.. Hahaha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahrolade daging sapi (saya pakai irene), goreng, tiriskan
  2. 1 kuntumbunga kol
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahkentang
  5. 2 buahsosis sapi
  6. 1/2 buahjagung manis (pipil)
  7. IrisanDaun bawang dan seledri secukupnya
  8. Bumbu :
  9. 3 siungbwg.putih
  10. 4 siungbwg.merah
  11. secukupnyaMerica
  12. secukupnyaPala
  13. 6 butircengkeh
  14. 1 ruaskayu manis (kecil aja)
  15. secukupnyaGaram
  16. 1 sdmgula pasir
  17. secukupnyaMasako sapi
  18. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran, potong sesuai selera. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus air bersama kayu manis, cengkeh, jagung pipil dan potongan wortel.

  3. 3

    Sementara itu haluskan bwg.putih,bwg. merah, merica, pala, dan garam.

  4. 4

    Setelah rebusan mendidih, dan wortel sedikit lunak, masukan bumbu halus, aduk, tambahkan gula dan masako. Lalu masukan kentang dan kembang kol, tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Terakhir masukan rolade sapi dan sosisnya. Aduk, sebentar aja begitu mendidih matikan kompor. Taburi potongan daun bawang dan seledri. Jgn lupa icip ya biar tau kurang bumbu apa.. Selamat menikmati dg ayam goren, sambal bawang, nasi anget. Nikmaaattt...

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NieZz Fatma
NieZz Fatma @cook_4711266
pada
Semarang
ibu rumah tangga » ''memasak itu hal yg mudah & menyenangkan, mengajarkan kita untuk berkreasi sbg kegiatan yg menghibur hati. Selain itu dg berkreasi kita bs berbagi ilmu apa yg kita punya". Berkreasi ga hrs yg ribet, byk jg cara yg simple, apalagi buat pemula.Salam kenal Bunda.. Sista.. Kak..Happy Cooking, Happy Baking..(ig : niezz.fatma)(fb : niezz gadiz chantiq)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa