Karna menurutku pertama buat bahan isian dulu, jadi hal yg peryama dilakukan adalah iris semua bahan isian sayur kol, wortel, daun bawang lalu dicuci sampai bersih.

Kemudian siapkan penggorengan dan masukan minyak secukupnya untuk menggoreng cabai, bawang merah, bawang putih, setelah matang lalu ambil cobek dan di ulek hingga halusss,

Setelah itu masukan bumbu uleknya ke penggorengan yg sudah ditambahkan minyak sdikit sajah, tumis hingga harum, lalu masukan telor 2butir dan masak hingga setengah matang, masukan suir ayam, masukan sayuran tumis hingga matang lalu tambahkan air sedikit saja dan sampai matang selesai.

Buat bahan kulit. Pecahkan telur dan masukan bahan semuanya untuk membuat adonan kulit, siapkan teflon dan panaskan menggunakan api kecil saja, poles teflon dengan mentega or minyak sayur supaya tidak lengket. Lalu masukan bahan dan dibuat menjadi kulit risol

Setelah kulit sudah jadi, isi kulit dengan isian yg sudah ditumis, gulung2 dan jadi deh, bisa juga setelah gulung kamu goreng lg, tapi menurutku enakan tidak digoreng lg 😀😂