Bebek rica - rica

🌻Dapur Mecca || 💛(Filian)
🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) @DapurMecca88
🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)

Pengen makan yang pedes - pedes hari ini😋😋😋 #SiapRamadan

Bebek rica - rica

Cooksnap dari nur untuk resep Bebek rica - rica
🌻Dapur Mecca || 💛(Filian)
🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) @DapurMecca88
🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)

Pengen makan yang pedes - pedes hari ini😋😋😋 #SiapRamadan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorbebek, potong - potong
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 1 lembardaun salam, cuci bersih
  4. 1 lembardaun jeruk, cuci bersih
  5. 1 batangsereh, cuci bersih geprek
  6. 1/2 sdmkecap manis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyaair matang
  12. Bumbu halus :
  13. 2 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 15 buahcabe rawit
  16. 5 buahcabe merah keriting
  17. 1 irislengkuas
  18. 1 irisjahe
  19. 1 butirkemiri
  20. 1/4 sdtkunyit bubuk
  21. 1/4 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bebek. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis diamkan 5 menit. Lalu cuci bersih kembali. Sisihkan

  2. 2

    Nyalakan kompor api sedang, panaskan sedikit minyak dalam wajan

  3. 3

    Jika minyak sudah cukup panas, tuang bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk tumis sampai bumbu wangi dan matang

  4. 4

    Kemudian masukkan bebek dan air matang aduk rata

  5. 5

    Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata kembali. Masak sampai bebek matang empuk, bumbu meresap dan air mulai surut

  6. 6

    Saat air sudah mulai menyusut masukkan kecap manis. Aduk rata kembali. Cek rasa

  7. 7

    Siap dihidangkan. Enjoy it
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari nur untuk resep Bebek rica - rica

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
🌻Dapur Mecca || 💛(Filian)
🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) @DapurMecca88
pada
🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)
Assalamualaikum wr wbSalam kenal ☺️Saya filian (ig. filian_mufcha_)🌻 Zona Bersyukur, Berbagi dan Berbahagia🌻💛Share with love💛Berbagi menu masakan dan cemilan yang sudah diuji di dapur sendiri dan menjadi favorit keluarga kami💛Semoga bermanfaat...Terimakasih sudah mampir dan mencoba resepnya.. Semoga suka😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
  2. Wingko babat
  3. Biji ketapang
  4. Kue Lapis Santan Ekonomis
  5. Kolak Santan Pisang
  1. Bolu Keju Kukus
  2. Bubur jagung ketan
  3. Bakwan ceria putih telur
  4. Cheese Choco Thumbprint