Sup Kuning Jamur Brokoli

Ini adalah resep pertama yg mudah, yg diajarkan oleh ibu saya. Dan sampai saat ini saya masih sering memasak resep ini. Eehh ternyata adik dan mertua suka banget sampek nambah” kalau saya masak ini. Soalnya ini soto KW sih cuma bahannya jamur 😬 dan bumbunya lebih simpel.. yuk coba juga bunda ❤️ jangan lupa recook ya 🤭🤤 dan kalau ide yg lebih cemerlang boleh lhoo dikasih saran ya mams. 👌🏻🥰
Sup Kuning Jamur Brokoli
Ini adalah resep pertama yg mudah, yg diajarkan oleh ibu saya. Dan sampai saat ini saya masih sering memasak resep ini. Eehh ternyata adik dan mertua suka banget sampek nambah” kalau saya masak ini. Soalnya ini soto KW sih cuma bahannya jamur 😬 dan bumbunya lebih simpel.. yuk coba juga bunda ❤️ jangan lupa recook ya 🤭🤤 dan kalau ide yg lebih cemerlang boleh lhoo dikasih saran ya mams. 👌🏻🥰
Cara Membuat
- 1
Potong jamur dan brokoli sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- 2
Potong bawang putih dan bawang merah, cabai, daun bawang sesuai selera (dipotong seperti akan ditumis/dihaluskan)
- 3
Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan brokoli dan tambahkan air sesuai selera ya mam (boleh banyak atau sedikit) saya biasanya suka yg kuahnya banyak biar seger. Setelah brokoli agak lunak, masukkan tomat dan jamur ya mam.
- 4
Setelah itu, tambahkan garam, gula, kunyit dan ketumbar bubuk ke dalam masakan. Koreksi rasa ya mam. Jika ingin berkaldu tambahkan penyedap rasa secukupnya.
- 5
Setelah semuanya lunak, matikan kompor dan selesai. ❤️ selamat mencoba di rumah ya mams..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar