Sambal Goreng Hati dan Kentang
Request dari Ayahnda tercinta....
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga matang dan berwarna kekuningan, sisihkan
- 2
Hati sapi yg sudah direbus hingga matang, dipotong dadu, lalu digoreng hingga setengah kering, sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, garam dan kemiri (gunakan blender aja spy cepat...hehhehee...)
- 4
Sisakan minyak goreng kira2 3 sdm didalam wajan, panaskan, lalu tumis bumbu halus hingga harum
- 5
Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, tambahkan air
- 6
Masukkan tomat yg sudah di potong2 dan hati sapi, masak hingga bumbu meresap ke dalam hati sapi
- 7
Tambahkan santan kental, masak kembali hingga santan agak menyusut
- 8
Masukkan kentang goreng, aduk hingga bumbu merata, masak kembali hingga matang
- 9
Angkat, Sambal Goreng Hati dan Kentang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang bunda dengan 2 putri... hobby banget masak.... sekarang jadi nambah suka foto2 hasil masakan..... karna terkadang masakan itu "terlihat" enak yaaa dari fotonya.... hehehehheee....
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Goreng Hati dan Kentang Sambal Goreng Hati dan Kentang
Favorit nya anak gadis ku...
-
Sambal Goreng Hati dan Kentang Sambal Goreng Hati dan Kentang
Kalo makan ati (ngenes) ga enak bgt kan yah mendingan atinya dibikin sambel goreng ati aja bunsay 😁😋
-
Sambal Goreng Hati sapi dan Kentang Sambal Goreng Hati sapi dan Kentang
Recook resepnya mbak @nitaramdani dg 95 lebih cooksnap.Mantapp..Memang enak.Sampai gk kebagian foto cantik, masakannya langsung ludes.Jd foto seadanya..#cookpadcommunity_bekasi
-
Sambel Goreng Hati dan Kentang Sambel Goreng Hati dan Kentang
Bismillah....Arisan cooksnap Cooking Community Class 3C kali ini dimenangkan oleh chef Nuning @dapoerMama_2670 . Saya cooksnap Sambel Goreng Hati beliau.Resepnya mantab dan wenak tenan😋Disini saya pakai hati sapi karena menyesuaikan bahan yang ada. Semoga berkenan ya Chef dan maaf postingnya molor alias telat 🤭Sumber resep: @dapoerMama_2670https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9937130-70-sambel-goreng-hati?invite_token=KfQtv6TKPmP4FLB1yydnFWxm#ArisanCooksnap3C_NuningPutri#CookingCommunityClass#CookingCommunity_blitar#SalanKompakSelalu
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Dulu banget, kalau dapet "besek" dari tetangga pasti yang dimakan duluan Sambal Goreng Hati Kentang nya.Sampai berebutan sama adek² 😂Sampai sekarang malah suka begitu, yang dicari dalam besek ataupun pas kondangan pasti makanan ini 😂Lebih enak pake pete.Tapi saya no stock di dapur.Makanan favorit nih pokoknya.Source : Eka Syafitri
-
-
-
Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang
Mumpung ada hati sapi yang sedang dalam penantian, yuk di karyakan sebelum berangkat liburan.Bahan hati sapi saya sulap menjadi Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang. Lumayan jadinya loh, siap jadi lauk tinggal atau pendamping opor disaat lebaran nih...Awalnya saya berpikir, resep Sambal Goreng ini bakal ribet, ternyata zonkk... Mudah banget hihi.. bakal sering-sering bikin....Untuk bahan saya tambah sedikit santan agar lebih gurih... Di bikin yuk..Source: @dapur_imaimeyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3297078-sambel-goreng-kentang-ati-ampela-petaiModified: Carolina#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya#SambalGorengKentangHatiSapi#SambalGoreng
-
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Sambal goreng hati termasuk menu yang sering banget disediakan dirumah. Sering bikin, tapi jarang terabadikan hihi...Kali ini pas ada tema jantung hatiku, jadilah kita dokumentasikan#GenerasiAprontis#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_kalsel
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Sambal goreng hati kentang ini saya recook dari resepnya Mbak Endang Indriani JTT (salah satu food blogger idola saya 😍). Proses memasaknya tdk begitu lama tpi sedikit memkn wkt ketika menyiapkan bahan-bahan. Kalo soal rasa sambal goreng ini pas u/ lidah saya dan suami tinggal ditambah nasi hangat dan kerupuk bikin makan menjadi lahap.
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Enak juga masakan sendiri, suami jadi makin lahap makan dan makin sayang katanya😊💟 #SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/890524
Komentar