Oseng Sawi Hijau

Suka bingung kalau ketemu sama sawi hijau,hal pertama yang kepikir pasti dimasak bareng sama mie instan atau buat campuran capcay😅.
#5resepterbaruku
#AntiRibet

Lebih banyak

Oseng Sawi Hijau

Anik Supriyawati @Anikcenil

Tangerang

Suka bingung kalau ketemu sama sawi hijau,hal pertama yang kepikir pasti dimasak bareng sama mie instan atau buat campuran capcay😅.
#5resepterbaruku
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging ayam ambil bagian dadanya
3 IkatSawi hijau
8 BuahJamur Kancing
Bumbu :
4 Siungbawang merah (rajang halus)
2 Siungbawang putih(rajang halus)
4 Lembardaun jeruk (rajang halus)
1 RuasJahe (geprek)
8 BuahCabai Rawit Merah(rajang halus)
1/2Tomat (rajang)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula putih
secukupnyaLada
Kaldu ayam (saya pakai air rebusan daging ayam)
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam setelah empuk angkat tiriskan lalu suwir2 ayam tersebut,airnya jangan dibuang nanti akan dipakai untuk kaldunya.
2

Panaskan minyak goreng,lalu tumis semua bumbu,setelah itu masukkan jamur kancing dan sawi hijau tak lupa daging ayam, tambahkan garam,gula,lada dan penyedap.Masukkan pula kaldu ayam secukupnya saja.lalu koreksi rasanya.setelah matang angkat dan siap disajikan.