🍗 Ayam Kecap 🍗

Name: 🍗 Ayam Kecap 🍗
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700-800 gram ayam (8 potong); 1 buah bawang bombay besar (iris melintan); 2 siung bawang putih (cincang); 1/2 buah tomat (dagingnya saja iris kotak2); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1 sdm saus tiram; 5-7 sdm kecap manis (sesuai selera); 2 buah cengkeh; 1 potongan kecil kayu manis; 1 buah kapulaga; 500 ml air; 3 sdm minyak untuk menumis

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

🍗 Ayam Kecap 🍗

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

700-800 gramayam (8 potong)
1 buahbawang bombay besar (iris melintan)
2 siungbawang putih (cincang)
1/2 buahtomat (dagingnya saja iris kotak2)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1 sdmsaus tiram
5-7 sdmkecap manis (sesuai selera)
2 buahcengkeh
1 potongankecil kayu manis
1 buahkapulaga
500 mlair
3 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bawang putih dan bombay lalu tomat, setelah agak layu masukan ayam aduk terus sampai berubah warna
2

Masukan garam, lada serta rempah rempah lalu saus tiram dan kecap lalu aduk kembali dan masukan air
3

Aduk sesekali hingga matang bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api, siap dihidangkan