Bakmie Ayam Yamiin sederhana
Uda kepikiran mau buat mie ayam, tp ada aja halangannya Kemarin liat mb.trixie upload mie Yamiin ahh making mengebu2 buat mie ayam, ini mie nya dimodif dikit dari resep mb.trixie ad tabungan resep dari kokiku TV (mie ayam jamur) dan sesuai in sama bumbu yg ad di rumah
Bakmie Ayam Yamiin sederhana
Uda kepikiran mau buat mie ayam, tp ada aja halangannya Kemarin liat mb.trixie upload mie Yamiin ahh making mengebu2 buat mie ayam, ini mie nya dimodif dikit dari resep mb.trixie ad tabungan resep dari kokiku TV (mie ayam jamur) dan sesuai in sama bumbu yg ad di rumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daging ayam, tulang ayam dan kulitnya
- 2
Minyak ayam : tumis daun bawang, bawang putih masukan kulit ayam dengan 4sdm minyak goreng masak hingga kulit ayam kering, minyak ini dipakai buat tumis taburan ayam, mie yamin dan kuah bakmi
- 3
Ayam taburan : tumis bawang putih, daun bawang pakai minyak ayam tadi, masukan daging ayam iris kecil2 hingga berawarna putih beri air (sy agak banyak buat nya air nya buat campuran mie Yamiin) beri 2sdm kecap asin, 3sdm kecap manis, 1sdm soari, garam, lada, penyedap masak hingga matang (sy buat agak asin)
- 4
Kuah bakmie : 500ml air + tulang ayam beri minyak ayam, garam, lada masak hingga mendidih lalu beri daun bawang iris
- 5
Mie Yamiin : siapkan mangkok beri kuah ayam kecap,. Minyak ayam, kecap manis aduk rata (sesuai selera kl mau manis tambahiin kecap) masukan mie yg uda direbus lalu aduk rata ky gambar
- 6
Tata dgn rebusan caisim, toge, kerupuk pangsit beri taburan daun bawang siap disajikan
- 7
Sajikan sama kuah bakmie ya, kl mau pedas pakai sambal, saos deh
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)