Seblak Basah Pedazzzz
Lagi pulkam dan libur kuliah lama eh kok tiba-tiba kangen masakan khas Bandung ini. Iseng-iseng coba buat deh, alhamdulillah gak kalah enak 😂
Seblak Basah Pedazzzz
Lagi pulkam dan libur kuliah lama eh kok tiba-tiba kangen masakan khas Bandung ini. Iseng-iseng coba buat deh, alhamdulillah gak kalah enak 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air secukupnya, ketika sudah mendidih, angkat lalu rendam kerupuk udang.
- 2
Cuci bersih bawang merah, bawang putih, kunir, dan cabai.
- 3
Haluskan atau uleg ketiga bahan tersebut.
- 4
Siapkan wajan dengan minyak panas lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. (Agar bumbu tidak gosong boleh matikan dulu kompornya lalu masukkan bumbu setelah itu nyalakan kembali)
- 5
Tumis hingga harum lalu masukkan telur setelah itu orak-arik.
- 6
Lalu tambahkan sawi. Tumis hingga sawi menjadi lembek.
- 7
Masukkan bakso sapi yang telah dipotong kecil-kecil dan sosis.
- 8
Tumis semua bahan hingga masak merata.
- 9
Setelah itu masukkan kerupuk yang telah di rendam.
- 10
Aduk hingga rata lalu tambahkan air.
- 11
Aduk kembali dan tambahkan garam serta kecap.
- 12
Setelah rasa sudah pas, angkat seblak dan siap dihidangkan. Selamat Mencoba ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar