Ikan bawis tepung

Seneng banget dengan adanya cookpad ini.. jd sering Masakin buat anak. Awalnya sih karena disuruh guru sekolah tk utk membawa bekal nasi, akhirnya jd sering nengok cookpad deh hehehe..
Kali ini sy mw masak ikan bawis. Ikan bawis ini ikan khas Bontang (Kaltim).
Foto diambil pas tinggal dikit lagi :)
Silahkan dicoba y..
Ikan bawis tepung
Seneng banget dengan adanya cookpad ini.. jd sering Masakin buat anak. Awalnya sih karena disuruh guru sekolah tk utk membawa bekal nasi, akhirnya jd sering nengok cookpad deh hehehe..
Kali ini sy mw masak ikan bawis. Ikan bawis ini ikan khas Bontang (Kaltim).
Foto diambil pas tinggal dikit lagi :)
Silahkan dicoba y..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam.
- 2
Siapkan air secukupnya, masukkan bumbu halus. Diamkan dalam kulkas selama 15 menit agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan tepung bumbu dicampur dengan air. Adonan dibuat agk kental sedikit
- 4
Siapkan tepung roti
- 5
Ikan yg telah didiamkan dicampur dengan larutan tepung bumbu kemudian di campur tepung roti sambil ditekan-tekan.
- 6
Panaskan minyak yg banyak hingga ikan dpt tenggelam utk mendapatkan hasil yg crispy. Goreng hingga keemasan. Tiriskan dan siap disantap. Tunggu dingin dl yaaa.. hehe..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar