Martabak telur sayuran

Mala'kitchen
Mala'kitchen @Bu_Mala
Surabaya Jatim Indonesia

Dirgahayu Indonesia ke 71 tahun,,,hmm hari ini Libur hari kemerdekaan,,smua pada ngumpul dirumah,bikin cemilan aja,,bahan² sesuai yg di kulkas yaa 😆

Martabak telur sayuran

13 orang berencana membuat resep ini

Dirgahayu Indonesia ke 71 tahun,,,hmm hari ini Libur hari kemerdekaan,,smua pada ngumpul dirumah,bikin cemilan aja,,bahan² sesuai yg di kulkas yaa 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
8 porsi
  1. 4 lembarkulit pangsit siap pakai
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 100 grammacaroni, rebus tiriskan
  4. 1 bonggolbrokoli, iris perkuntum
  5. 2 buahwortel, parut kasar
  6. segenggambaby buncis, iris kecil
  7. 4 buahsosis ayam, potong bulat kecil
  8. 1 buahbawang bombay, rajang kasar
  9. bumbu halus:
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. secukupnyaair
  15. minyak untuk menumis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan bawang bombai aduk rata

  2. 2

    Masukkan baby buncis,brokoli dan wortel

  3. 3

    Masukkan sosis dan macaroni,tambah kan sedikit air bila terlalu kering..biarkan sampai sayuran layu,tes rasa.

  4. 4

    Penyelesaian : potong kulit pangsit menjadi 2 bagian

  5. 5

    Dalam mangkok kecil kocok 1 butir telur kemudian masukkan 3 sdm isian.

  6. 6

    Dalam wajan panaskan sedikit minyak,,masukkan kulit pangsit kemudian tuang campuran telur kocok dan isian sayur tadi diatasnya kemudian lipat ujung kulit menjadi bentuk kotak.

  7. 7

    Goreng martabak dengan api kecil hingga kecoklatan,,sajikan dengan rawit atau saos sambal,,selamat mencoba 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala'kitchen
Mala'kitchen @Bu_Mala
pada
Surabaya Jatim Indonesia
Alhamdulillah terus belajar menyajikan hidangan terbaik buat keluarga,,belom jago masih terus belajar,titip disimpan disini biar ga lupa syukur kalo bermanfaat untuk yg lain 😊...yuk belajar masak bareng 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa