Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, buang kulit nya, kalau saya direndam dulu sebentar dengan jeruk nipis biar bau amis ny hilang, bisa di skip ya kalau yang tidak pakai jeruk nipis ☺️
- 2
Blender semua bumbu halus, panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun kunyit, sereh, dan daun jeruk.
- 3
Cuci ayam yang direndam dengan jeruk nipis, kemudian masukkan ayam ke tumisan bumbu halus, aduk2 kurleb 3 menit
- 4
Masukkan santan, aduk kembali lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, tambahkan asam kandis
- 5
Aduk terus hingga santan nya keluar minyak, jika sudah matikan api dan kalio siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ig : gwpratiwiLove cookingMom of a beloved daughter shanum salsabilla 😎
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
9. Ayam Kalio 9. Ayam Kalio
#pekan_padang #ayamkalio #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity#berburucelemekemas#BagikanInspirasimu
-
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Bismilah .... Ceritanya Mau menyelesaikan misi terakhir Ramadan Camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumah "Masipun Almarhum mama ku orang sunda , hampir setiap lebaran mama selalu membuatkan kalio ayam untuk kita semua , mungkin karena mamaku pecinta makanan berempah hampir semua makanan lebaran yg di hidangkan selalu beraroma rempah#PejuangGoldenBatikApron#Week_13#RamadanCamp_Misi8#SA_YukBisaYuk#CookpadCommunity_Solo
-
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Sumber : Tyas YodhaKalio ayam bikin tambah lahap makan nya...aneka rempah2 nya berasa banget.Mksh ya mba dengan resep nya.https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/9732194?invite_token=H2L1Q3uea7PeHLsxRbkYDhoD&shared_at=1628335267#CookpadCommunity_Bogor#JelajahKuliner#JelajahNusantaradari_DapurSendiri#KalioAyam
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Kalio termasuk dalam salah satu masakan khas padang.Sekilas tampilannya seperti gulai hanya saja bedanya kalau kalio kuahnya lebih kental mendekati rendang tapi belum bisa disebut rendang juga. Kayaknya kalio ini di pertengahan antara gulai dan rendang deh.Sebetulnya pada resep asli warisan keluarga saya bumbu nya ga di tumis, pada saat pengolahanya semua bumbu langsung dididihkan dengan santan baru kemudian daging ayamnya di masukan.Kalau disini bumbunya saya tumis itu hanya karena lagi iseng aja 😁
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Belajar masak kalio ayam khas padang modal dari nonton youtube, ternyata rasanya uwawww
-
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Sengaja gak dibikin pedas buat bocilsPenggunaan cabe kering hanya sebagai pewarna 😅#PekanCooksnap#CookpadCommunity_SumatraBarat@Arinda Zikrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2174545-kalio-ayam-khas-minang?invite_token=rKa2HD7bBdBuPhUddSbcerCZ&shared_at=1623907897@Widya's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12327030-gulai-kalio-ayam-kentang-khas-padang?invite_token=YRRMKsmsgymXauZfywCLU1Xm&shared_at=1623907972
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Ini masaknya gampang dan pastinya enak. Menu urang awak. Tips aja sih, lebih enak masaknya diwajan anti lengket dan ada tutupnya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9044659
Komentar