Bihun Goreng
Gunakan api kecil saat bihun dimasukkan mencegah bihun hancur saat diaduk dengan bumbu.
Bihun Goreng
Gunakan api kecil saat bihun dimasukkan mencegah bihun hancur saat diaduk dengan bumbu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun beberapa menit menggunakan air mendidih, tergantung jenis bihun ada yg mudah lunak ada yg agak lama. Segera tiriskan bila sudah lunak.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, pinggirkan bumbu di wajan, lalu masukkan telor, aduk2 telor sampai matang jangan tercampur bumbu, masukkan bakso, sawi hijau, kol, wortel dan cabai rawit, garam dan penyedap. Aduk semua sampai rata.
- 3
Masukkan saos tiram nya, kemudian kecilkan apinya dulu, baru masukkan bihun yg sudah lunak, lalu kecapnya, aduk semua sampai rata dalam api kecil, supaya bihun tidak hancur. Terakhir masukkan daun bawang. Bila rasa bihun sudah pas, matikan api, bihun siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar