Roasted Chicken Simpel
Siapa suka ayam panggang ala barat? *tunjuk tangan :)
Sepertinya susah dah rumit ya? Sebenarnya bahan dan cara simpel sekali.
Sayurannya sesuaikan dengan isi kulkas aja.
Modal oven/panci happycall/panci bolu dan kukusan (saya pakai rice cooker) bisa lah mengeksekusi resep ini.
Roasted Chicken Simpel
Siapa suka ayam panggang ala barat? *tunjuk tangan :)
Sepertinya susah dah rumit ya? Sebenarnya bahan dan cara simpel sekali.
Sayurannya sesuaikan dengan isi kulkas aja.
Modal oven/panci happycall/panci bolu dan kukusan (saya pakai rice cooker) bisa lah mengeksekusi resep ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 220C.Bersihkan ayam, cuci, keringkan dengan tisu/paper towel/serbet bersih.
- 2
Lumuri ayam dengan olive oil, merica bubuk, garam (yang banyak ya, jangan pelit). Nggak akan keasinan kok, karena garam ini nantiakan terkikis oleh lemak ayam ketika di oven.
- 3
Oven ayam selama 1 -2 jam hingga kulit krispi dan daging lembut.
- 4
Panaskan kukusan/rice cooker hingga air Mendidih
- 5
Rebus kentang di bagian bawah selama 20 menit, dan kukus sayuran di bagian atas selama 15 menit
- 6
Saos: sisa minyak panggangan ayam dipanaskan, tambahkan 1 sdm tepung maizena dan air 1/4 gelas. Masak hingga mendidih.
- 7
Hidangkan ayam dengan sayuran dan saus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar