Vegan Cinnamon Rolls

Fluffy vegan cinnamon rolls 🤤 #freshfromtheoven #cinnamonrolls #dessert #vegan #bread #cake #roti #kue #camilan
Vegan Cinnamon Rolls
Fluffy vegan cinnamon rolls 🤤 #freshfromtheoven #cinnamonrolls #dessert #vegan #bread #cake #roti #kue #camilan
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan adonan cinnamon rolls dalam mangkuk besar, tuangkan susu hangat kuku langsung mengenai raginya, aduk rata menggunakan spatula kayu atau stand mixer, setelah tercampur uleni sampai kalis. Setelah kalis, bulatkan adonan. Simpan dalam mangkuk yang telah diolesi sedikit minyak, tutup dengan plastic wrap, biarkan berfermentasi selama 60 menit atau sampai adonan 2X lebih besar.
- 2
Untuk isianya, dalam mangkuk kecil campurkan gula dan cinnamon powder.
- 3
Cairkan 50gram mentega, masukan brown sugar kedalamnya, aduk kemudian tuangkan kedalam loyang ukuran 33X23cm.
- 4
Tepung adonan untuk mengeluarkan gas didalam adonan, gilas adonan hingga membentu persegi panjang ukuran 50X35cm, olesi dengan mentega yang sudah dicairkan, kemudian taburi dengan cinnamon sugar filling.
- 5
Gulung rapat adonan dari sisi terpendek, satukan ujung adonan dengan cara dicubit.
- 6
Potong adonan dengan lebar 38cm/1,5inch, letakan adonan kedalam loyang dengan sisi potongan mengadap keatas.
- 7
Tutup loyang dengan plastic wrap, diamkan berfermentasi lagi selama 45 menit, panaskan oven suhu 180C 10 menit sebelum proses memanggang.
- 8
Panggang selama 25-30 menit, hidangkan dengan vegan cream cheese. Selamat menikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vegan Cinnamon Roll Vegan Cinnamon Roll
yeeyy happy banget bisa bkin cinnamon roll basenya vegan tanpa mengurangi rasa “enak” sedikitpun. justru menurutku lebih enak versi vegannya drpd versi biasa wkwkwpake resepnya cici cantik florencesukmawatijaya (IG) beneran anti gagal 😍😍😍.teksturnya super ringan, dan pastinya tetep enak. bakalan jadi salah satu resep favoritku ni🤩🤩🤩.#CookpadCommunity_Semarang#semangcookhokya Lolita Anastasia Vega -
-
Coffee Vegan Cinnamon Roll Coffee Vegan Cinnamon Roll
Cinnamon roll tanpa telur dan susu sapi.Hasil cooksnap resep Vegan Cinnamon Roll mbak @lolitavegga.. sekaligus sebagai ucapan terimakasih kepada mbak Vega yang sudah menjalankan tugas sebagai admin di wag semangcook setahun kemarin.Untuk resepnya saya ganti soy milk dengan kopi santan, agar sesuai tema #pekanposbar #kopikekinian dan #semangcook_kopikirankamu..Untuk toppingnya saya pakai santan kental aja. 😊#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang. Indah Mei -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Comment : Simple sweet bread with Autolysis proofing..Sweet bread, atau roti harian, mostly saya menggunakan dough for Babka atau Brioche dengan over night proof di lemari es karena kebiasaan menguleni pakai tangan jadi tidak terlalu berat, selain juga most kami memerlukan roti untuk pagi hari, jadi saat brunch rotinya fresh from the oven.Minggu ini kami di Kookpader @dkitcheners lagi "teracuni" roti metode autolysis yang di mention oleh Mbak Nana. Autolysis - selama ini saya mengenalnya sebagai leavening atau starter dan jamak saya pakai kalau untuk bikin Croissant dough dan Brioche, bedanya kalau starter saya hanya terigu dan air, Autolysis yang dipakai Mbak Nana termasuk mencampur dengan kuning telur dan gula.Tidak ada salahnya mengamalkan ilmu yang didapat, saya coba metode autolysis ini untuk bikin Cinnamon Rolls - karena sedang tidak ada Cream cheese, mau ke Bogor reluctant karena pintu tol Sentul masuk dalam area PSBB jadi kalau bepergian di mobil hnya boleh 2 orang duduk terpisah.. Ingredient nya saya pakai resep seperti biasanya,..PS : jangan kaget dough nya sangat tacky dan lemas sekali Firda@home -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
For the first time, i tried to bake cinnamon rolls with sugar springkle. Even if the look is not perfect, they were absolutely delicious 🤤#dian_baking_experiment#cinnamonrolls Miss Dian -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Cinnamon rolls yang simple karena hanya satu kali proffing saja dan teksturnya lembut.Pastikan ragi masih aktif. Sisa ragi dapat disimpan di wadah tertutup atau plastik lalu disimpan di freezer sampai penggunaan berikutnya.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
https://molly-mia.blogspot.co.id/2017/10/mia-bakes-cinnamon-rolls.html Joni Kho -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Resep ini adalah cara membuat cinnamon rolls tanpa mixer roti. Teknik menguleni dengan tangan selama 7 menit. Nana Otto -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Cinnamon rolls adalah makanan khas Inggris yang biasanya disajikan ketika natal.Aku re-cook resepnya dari channel youtube Tasty ya. Firda Putri -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Assalamualaikum temanteman! Pagi ini aku nyidam banget sama cinnamonrolls garagara kemaren ke toko cake trs ada cinnamon rolls tp udah dipesen orang 😕 yaudah akhirnya tadi pagi buat sendiri demi keinginan yang tertahan dari kemarin 😂 yuk kita masak.#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#KeDapurAja#EmakNusantaraKreatif#Colam#CookpadCommunity_Malang Anggi Lestiara -
Strawberry Cinnamon roll "Vegan" Strawberry Cinnamon roll "Vegan"
Bagi kami yang memiliki pola hidup Vegan pastinya pola makan juga ngikuti ya..dan kali ini saya membagikan resep roti Vegan ya..Ini salah satu roti jualan saya juga yg temen². Bisa banget kalian recook ya, bukan hanya orang Vegan vegetarian saja yg bisa konsumsi tapi juga bisa dikonsumsi oleh keluarga kita yang memiliki riwayat alergi pada glutten dan telur yaa.Ditunggu recook kalian ya💝salam sehat🤗 Galuh Ayu_mokoeku -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Ini mungkin roti favorit saya, toppingnya bs macem-macem, polos aja pun udh enak. Daan wangi dapur kalo lg bikin cinnamon rolls itu wah enaaak bgt ... 😁 Utk dasar rotinya pakai resep roti manis nya liliana wijaya dg modif2 sedikit ya...Sisy Saviny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)