Mie shirataki goreng

Name: Mie shirataki goreng
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie shirataki basah; 1 sdt kecap ikan; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin (saya pakai cap angsa); 1 1/2 sdm saos tiram; 2 keping jamur hioko (rendam air dari semalam) lalu iris tipis; 1 butir telur; 1/2 batang wortel serut panjang (saya skip karena tidak ada); 1 cabe rawit iris (boleh tambah jika suka pedas); 50 ml Air matang; 3 siung bawang merah iris; 1 siung bawang putih cincang; 1/4 sdt kaldu jamur totole; secukupnya Garam dan lada

Windy84 @wwcook

Pertama kali cobain mie shirataki ternyata enak rasanya kenyal dan pas dimakan wangi jamur. Ini resepnya bisa diganti bihun atau soun. Simpel dan cepat prosesnya.

Lebih banyak

Mie shirataki goreng

Windy84 @wwcook

Pertama kali cobain mie shirataki ternyata enak rasanya kenyal dan pas dimakan wangi jamur. Ini resepnya bisa diganti bihun atau soun. Simpel dan cepat prosesnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1 bksmie shirataki basah
1 sdtkecap ikan
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin (saya pakai cap angsa)
1 1/2 sdmsaos tiram
2 kepingjamur hioko (rendam air dari semalam) lalu iris tipis
1 butirtelur
1/2 batangwortel serut panjang (saya skip karena tidak ada)
1cabe rawit iris (boleh tambah jika suka pedas)
50 mlAir matang
Bumbu halus:
3 siungbawang merah iris
1 siungbawang putih cincang
1/4 sdtkaldu jamur totole
secukupnyaGaram dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci mie shirataki kemudian rebus mie selama 5 menit. Tiriskan.
2

Panaskan minyak kemudian orak arik telur. Sisihkan
3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe rawit, jamur hioko iris dan wortel. Tumis hingga layu.
4

Masukkan telur, mie shirataki, semua kecap dan saos tiram, kaldu jamur, garam, lada.
5

Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan siap dihidangkan.