Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgtetelan sapi
  2. Bahan halus:
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 bijikemiri bulat
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. Seruasjahe,laos,kunyit
  8. Bahan lain:
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 10 bijicabe rawit utuh
  11. secukupnyaMinyak,gula merah,kecap,garam,lada bubuk
  12. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tetelan,lalu rebus hingga empuk,buang airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan tetelan,cabe rawit dan daun jeruk

  3. 3

    Aduk sebentar, tuang 100ml air,masukkan garam,lada&gula merah kemudian biarkan bumbunya menyatu dan meresap

  4. 4

    Setelah air berkurang(nyemek²) taburkan secukupnya kecap dan matikan api

  5. 5

    Siap hidangkan bersama ketupat (makan keringan) 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Listya 🌸
🌸Listya 🌸 @listyahani85
pada
DKI_Jakarta Timur
العلم قبل قول والعمالInstagram: listya196facebook : listya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa