Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan pari asap. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum dan bumbu matang. Tambahkan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
- 2
Masukkan ikan pari dan air asam jawa, aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya, garam, gula dan lada, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- 3
Terakhir masukkan santan dan masak hingga mendidih. Matikan api dan masukkan mangut dalam mangkok. Siap disajikan....
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
#mangutikanpe #ikanpariasap #santanikanpe #santanpedasikanpe #olahaniwakpe #dapoermysha Dapoer_Mysha -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Alhamdulillaah.. Masak enak hari ini..... Panggang Pe Ummu Aiza -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Kangen mkn mangut iwak P yg di belakang Summitmas. Entah skrg msh ada apa nggk. Dapur Mbak Wiji -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
kangen mangut lele mbah Marto, Bantul.Eh nemu ikan asap di ibu sayur.Modifikasi pake terong, supaya ga usah bikin sayur lagi hihihi.. Manik Maria -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Biasanya, saya mengolah ikan pari asap menjadi tumis sambal terasi. Kali ini, dalam rangka arisan komunitas Bekasi cookpad, saya memberanikan diri untuk mencoba resep baru. Dari 3 pilihan resep pilihan teh Ning, saya ingin mencoba resep 'Mangut Iwak Pe/Ikan Asap'. Sumber resep: (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14160806?invite_token=0H8vqT), terima kasih ya teh. Cocok banget sama racikan resepnya. 🙏🏻Note: di resep berikut, saya skip daun pepaya, tahu goreng, tomat dan sereh karna kelupaan beli. 🤭😅#CooksnapResep_NingJulie#CookpadCommunity_Bekasi Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Hei hei.. Eboperi dapet kiriman ikan pari asep ni.. suami lgsg request minta di masakan mangut. Oke siap... #5resepterbaruku Astrid Chairunnisa -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Menu makan malam hari ini "Mangut Ikan Pari Asap". Si ikan pari asap nya sendiri aku beli hari sabtu kemaren dan masih tersimpan cantik di kulkas.Rencana nya sih mau di masak hari minggu,tapi karena ada temen yg ngajak liburan ke pantai dan pulangnya udh malam,jd lupa deh sama si ikan pari. Baru hari ini sempat masak nya. Merie Prayatna Mazrial -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Sumber : Dewi MahardikaIkan pari asap memang paling enak dibikin mangut. Ngabis2in nasi deh. Kalo dulu sewaktu saya masih tinggal di Padang, ibu sering bikin balado ikan pari. Tapi ikan pari yang digunakan yang masih segar, bukan yang asap. Disini adanya cuma yang asap sih..yang segar nggak ada yang jual... tanti.muji -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Mangut pari asap 😋😋😋😋 saya ndka bosen kalo makan pari asap.. entah di mangut, sayur lodeh, di penyet, suka suka sukaa 😍😍 Dewi Mahardika -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Assalamu'alaikum cookpadersGa kerasa udah mau masuk penghujung tahun. Dan di penghujung tahun ini aku pengen berbagi salah resep favoriteku. Sebelumnya aku pernah share resep mangut versi ikan lele. Kalau di Jogja ada yang terkenal banget Mangut Lele Mbah Marto. Kali ini aku share versi Mangut Ikan Pari Asap.Resep Mangut Lelehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11746610-6-mangut-lele-kemangi?ref=you_tab_my_recipes#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#MangutIkanPariAsap Novi Oppie Indriana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/923833
Komentar