Kikil Aroma Daun Jeruk

Suam pengen yang pedes pedes, segala minta pake rawit. Aku ama dia makan kepedesan padahal, tapi karna suka wangi daun jeruknya jadi makan terussss ga stop stop.. 😁😄😄😄

Lebih banyak

Kikil Aroma Daun Jeruk

Laras @cook_4910482

Jakarta

Suam pengen yang pedes pedes, segala minta pake rawit. Aku ama dia makan kepedesan padahal, tapi karna suka wangi daun jeruknya jadi makan terussss ga stop stop.. 😁😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkikil, cuci, rebus, potong kotak
4 buahcabe hijau besar, iris serong
1 buahcabe merah besar, iris serong
4 buahcabe rawit, iris
1 buahserai, geprek
1 ruas jarilengkuas, geprek
6 lembardaun jeruk, buang tulang, iris tipis
3 siungbawang putih, cincang
1/2 siungbawang bombay, potong kotak
secukupnyagaram
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
secukupnyalada bubuk
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
2

Masukkan kikil, garam, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, dan air. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan irisan daun jeruk. Aduk lagi sambil menunggu supaya bumbu menyerap dan harum daun jeruk keluar. Lalu angkat dan sajikan. 😊😊😊
3