Cumi Asam Saos Tiram

ira
ira @sabira22
Bali

Iseng2 bikin cumi yang disesuaikan dengan selera dan non msg (secara lg hamil) dan rasa tidak kalah dengan abang2 kaki lima. Enakkk

Cumi Asam Saos Tiram

5 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 bikin cumi yang disesuaikan dengan selera dan non msg (secara lg hamil) dan rasa tidak kalah dengan abang2 kaki lima. Enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1/4 kgcumi (bersihkan dan kupas kulit cumi, potong2)
  2. 3 sdmCuka
  3. 1/2jeruk nipis
  4. 1/2Bawang bombay
  5. 1cabe besar
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Garam secukupny
  8. sesuai seleraKecap
  9. Saos Tiram (Saori)
  10. 1/2 sdtmerica
  11. secukupnyaMentega serba guna
  12. Bumbu halus:
  13. 1/4 sdtketumbar bubuk
  14. 1/2 ruasjahe
  15. 3 siungbawang putih
  16. 3 bijiketumbar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam cumi yang telah dipotong dengan air jeruk nipis, Cuka dan garam selama 10 menit. Cuci bersih

  2. 2

    Potong bawang bombay, cabe besar dan daun bawang

  3. 3

    Panaskan mentega terlebih dahulu. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi dan masukkan potongan bawang bombay dan cabe besar.

  4. 4

    Masukkan cumi yg telah dibersihkan. Aduk.

  5. 5

    Masukkan kecap, Saos Tiram, garam, dan merica. Aduk. Biarkan air pada cumi menyusut. Jangan lupa tes rasa.

  6. 6

    Apabila sudah matang, masukkan potongan daun bawang.

  7. 7

    Tiriskan dan siap untuk dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira
ira @sabira22
pada
Bali
*ex-employee*💍 a wife👶mom to bemasak demi diri sendiri n keluarga tanpa msg!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa