Dimsum Ayam campur Udang

#AhlinyaAyam karena pengen banget dimsum jadi buat deh. Maaf lipatan kulit tidak sesuai karena baru pertama bikin. Yang penting rasanya.
Dimsum Ayam campur Udang
#AhlinyaAyam karena pengen banget dimsum jadi buat deh. Maaf lipatan kulit tidak sesuai karena baru pertama bikin. Yang penting rasanya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dan kalis.
- 2
Setelah kalis, bentuk adonan sesuai selera(menjadi seperti kulit pangsit, bisa persegi/lingkaran).
- 3
Giling ayam dan udang. Tambahkan bawang putih. Jika tidak punya gilingan(food processor) bisa diulek/dicincang kasar/ditumbuk hingga halus dan lembut.
- 4
Setelah adonan halus. Masukkan bumbu yang lainnya. Aduk hingga rata.
- 5
Kemudian masukkan putih telur. Aduk kembali. dan masukkan tepung sagu. aduk lagi hingga rata. Adonan siap.
- 6
Ambil kulit dimsum, kemudian masukkan adonan dimsum ditengah kulit. lalu lipat-lipat melingkar.
- 7
Kukus adonan dimsum yang sudah dilapisi kulit.
- 8
Tips: Tempat kukusan dioles dengan minyak sebelum mengukus dimsum agar tidak lengket.
- 9
Kukus kurang lebih 15-20 menit(sampai matang)
- 10
Dimsum siap dihidangkan dengan saos kesukaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Tak pernah terbayangkan bisa memasak,bikin ini&itu (bonus enak kata anak2&pa bojo).Bahkan bisa membuat dimsum tuh g pernah terlintas (selain ribet,g tau resepnya,kulit dimsum susah didapat). Berbekal niat, semangat pak bojo (karena pengen nyobain made in istrik), dapatlah kulit dimsum lewat online.PRnya gimana bikinnya&apa bahannya??Berbekal resep siomay yang pernah dibikin, akhirnya memberanikan diri prektek bikin dimsum. 4x nyoba tambah ini itu (improvisasi, 1 resep sempet diposting juga), alhamdulillah menghasilkan dimsum yang bener2 sesuai dengan lidah kami sekeluarga😁Dimsum bener2 resep yang paling istimewa buat saya😍#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Agus Tri Astuti -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Setelah tiga kali percobaan bikin dimsum baru nemu yang enak. Kayanya gara gara aku skip labunya pas percobaan pertama dan kedua jadi agak keras walaupun tetep enak sih. Saran aku jangan skip labunya karena ini yang bikin empuk.Resep kulit dimsum udah aku share di resep sebelumnya yaaMutia
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Ada yang jual kulit dimsum, langsung deh eksekusi.. bikin sendiri juga enak, lebih murah dan banyak hehehe Yulia Prayoga -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Karena si kesayangan suka sama dimsum, akhirnya beraniin diri buat bikin.. ❤Ini hasil googling + nonton youtube tapi lumayan hasilnya 😎😍 enak lho..Semuanya butuh proses & keberanian 💪😂#AhlinyaAyam Dapur DinDin ❤ -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Ceritanya dipingin-pingini teman, dia bikin dimsum bagus banget 😄 Terchallenge-lah aku untuk menyaingi, eh ternyata oh ternyata gagal. Diriku masih belum bisa telaten dan rapih bikin dimsum. Tidak papa, nanti belajar lagi. Yang penting rasanya endul 🤭Resep sausnya nyontek punya Mbak Nindhya Khalfi Adhistiana Putri -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Gak ada foto foto proses bikinnya karena awalnya emang gak niat buat post cookped karena baru pertama bikin dimsum jadi mau coba coba resep aja eh ternyata jadi juga udah gitu drpd nanti kelupaan resepnya dari mbak dian ayu puspitasari mending save disini aja karena buat saya udah pas dan kulit tetap lembut walau dimsum udah dingin😊 Yuniar Samsi -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Setelah kemaren bebuatan kulitnya sekarang kita buat dimsumnyaKulitnya di sandingkan dengan resep dimsum ini jadi tambah mantebbbb , kulit kenyal isi dimsum mewah wah dimsum ini jadi primadona buat keluarga kami 😍 #TiketMasukGoldenApron3 Ayu Nadya -
Dimsum Udang Ayam Dimsum Udang Ayam
Karena musim hujan, jadi bikin stok cemilan frozen. Saat lagi hujan dan pengen ngemil tinggal panasin/kukus aja sebentar.Kulit dimsum nya beli online, tekstur nya Oke g gampang pecah, lentur dan rasa kulitnya enak. Yang paling penting kulit dimsum nya halal. Azimaaaaa -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Pertama kali bikin dimsum alhamdulillah cukup bagus. Tekstur lembut dan gurih. Udangnya kerasa banget karena emang aku banyakin udangnya makanya warnanya agak merah muda. iChoerunnisa -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!) Dea Resty -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
23.10.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover, tema Sabtu ini "Dimsum", ide tema dari Mba Riska. Walaupun beberapa Minggu ini sibuk bolak-balik,, kalau temanya yg disukai anak-anak,, Inshaallah ikutan posbar. Saya bikin dimsum yg biasa aja, ga yg dimodif dgn bahan tambahan yg ga biasa, takut anak2 malah ga mau makan. Yg penting ga bolos Semarak dan ikut menyemarakkan.Anak-anak suka sekali dimsum,, sering bikin tapi sering jg beli kalau emaknya lagi mager 🤭 .. Kalau beli lumayan nguras kantong. Dimsum ayam udang yg enak dijual 18k 4 pcs. Ada yg murah lagi & enak tapi dimsumnya lebih kecil dijual 20k 8 pcs. Kalau beli pastinya ga puas dan anak2 ga cukup makan 1 porsi.Mumpung hari ini mau tengok anak yg di asrama,, Jumat malam sempetin bikin dimsum dl buat dibawa. Ok langsung aja resepnya 💜#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Dimsum Nauzaery Setyo -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Berawal dari hobby makan dimsum tapi kalo dipikir beli terus kan boros. Akhirnya coba² bikin dimsum sendiri + ada teman ulang tahun jadi dibikin dimsum cake gitu deh, Alhamdulillah ludes bun katanya enak banget!. Udah bosen kaaannn kalau blackforest. Jadi diganti dimsum ajah!😁 Rizki Putri Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar