Beef Stew
Beef Stew
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat dan paprika merah. Setelah lunak, buang kulit tomat. Blender halus tomat dan paprika merah. Sisihkan. Atau apabila anda ga mau ribet, beli tomato pure kalengan.
- 2
Potong daging menjadi dadu tapi jangan dibuang tulang nya. Bersihkan.
- 3
Goreng daging setengah matang. Sisihkan.
- 4
Dalam panci yg sama bekas menggoreng daging, masukkan bw bombay. Tumis hingga layu.
- 5
Masukkan daging, wortel, seledri, kentang. Tambahkan 1 sdm tepung lalu aduk rata.
- 6
Masukkan kayu manis, pekak, c*ca cola dan tomat serta paprika yg sudah di blender halus tadi dan air secukupnya. Aduk rata. Tutup panci. Rebus selama +/- 1.5 jam.
- 7
Setelah 1.5 jam, cek apakah daging sudah benar2 empuk apa belum. Bl sudah empuk, masukkan broccoli. Lalu tambahkan lada, garam, gula serta oregano bubuk. Tutup kembali panci selama +/- 10 menit.
- 8
Setelah itu matikan api dan tata dipiring saji. Selamat menikmati 😘👍🏻
Resep Serupa
-
Beef Stew Beef Stew
Udah lamaaa pengen masak ini. Harum semerbak banget serumah waktu ini dimasak 😆 stew, daging dimasak dalam cairan dengan metode slow-cooking.. Api kecil saja hingga daging empuk. Bisa modif bahan sesuai selera yaaa teman2! Selamat mencoba!#Semangcook_Daging#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad
-
Beef Stew Beef Stew
Beef stew ala resto ini sangat menggugah selera, jika anda memakan nya tubuh terasa hangat luar dan dalam. Di sajikan bersama nasi putih atau kentang rebus atau pun mushed potato sangat pas melengkapi makan siang anda. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#BeefStew#CookpadCommunity_Jakarta
-
Classic Beef Stew Classic Beef Stew
Disetiap kesabaran memasak selalu ada makanan lezat yg menanti ya moms. Kayak masak resep yg satu ini, kudu supee suabarr. ☺😊🤭Biasanya aku bikin beef stew pake guinness tapi kali ini mo nyoba yg klasik pake red wine. Rasanya beneran klasik bin endul takendul kendul moms. 😊☺Kiss kiss😚😚😚#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3Challenge
-
-
Irish Beef Stew Irish Beef Stew
karena suami dan anak berdarah Irlandia dan suka masakan Irish food so ini adalah wajib dicoba masakan Fav negara Irlandia.
-
Slow Cook Beef Stew Slow Cook Beef Stew
Soup daging sapi dengan kaya rasa sekali.. Biasanya hidangan favourite di kala musim dingin
-
Honey Beef Stew Honey Beef Stew
Lagi pengen makan yang hangat-hangat saat udara dingin atau lagi tidak enak badan? Gimana kalau makan Beef Stew aja.. menyeruput kaldu sapi sambil makan daging dan sayurannya yang meleleh di lidah. Hmm...
-
Coffee Beef Stew Coffee Beef Stew
Kopi pun bisa dipadukan dalam masakan lho..Bagaimana kah dengan rasanya? 🤔🤔Sensasi cita rasa khasnya kopi, enak berpadu dengan gurihnya daging dan paprika, yumm ….😋😋Daging sapi bisa diganti dengan ayam potong. Paprika bisa diganti dengan irisan cabe merah dan hijau. Boleh tambahkan air lagi jika menginginkan kuah/saus yang agak encer.Coba buat yaahh ..Source: Femina dg modifikasi#kopikekinian #pekanposbar#olahankopilingga#coffeebeefstew#Cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar