Capcay Ayam simpel

Name: Capcay Ayam simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bunga kol; 3 buah wortel; 1 buah sawi putih kecil; 100 gram dada ayam filet; 7 lembar pok coy; 2 buah sosis; 1 ons jamur tiram coklat; Bumbu:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam; 1 sdt gula; 1 sdm saos tomat; 3 sdm minyak untuk menulis bumbu; 500 ml air; 1 sdm tepung maizena dilarutkan

titin eka @Titineka01

Blitar

Karena si kecil belum suka makanan pedas. Daripada masak banyak kepikiran deh buat ini. Apalagi semua bahan ada di kulkas.
Let's start mom!!

Lebih banyak

Capcay Ayam simpel

titin eka @Titineka01

Blitar

Karena si kecil belum suka makanan pedas. Daripada masak banyak kepikiran deh buat ini. Apalagi semua bahan ada di kulkas.
Let's start mom!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahbunga kol
3 buahwortel
1 buahsawi putih kecil
100 gramdada ayam filet
7 lembarpok coy
2 buahsosis
1 onsjamur tiram coklat
Bumbu:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdmsaos tiram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
1 sdtgula
1 sdmsaos tomat
3 sdmminyak untuk menulis bumbu
500 mlair
1 sdmtepung maizena dilarutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong semua sayur sesuai selera. Kemudian cuci bersih.
2

Iris bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis hingga matang.
3

Masukkan ayam dan sayuran yang paling lama layunya terlebih dahulu. Yaitu wortel dan sawi putih.
4

Setelah 2menit masukkan pokcoy, bunga kol dan jamur. Aduk sampai semua layu. Dan masukkan air agar bisa empuk ya.. Kalau saya karena si kecil biar mau makan sayur, jadi harus empuk.
5

Masukkan garam, gula, lada bubuk, saos tiram, kaldu jamur, dan sosis.
6

Aduk sampai sosis matang dan masukkan larutan maizena.
7

Tes rasa dan siap disajikan.