Tumis daging

Assalamualaikum,, hari ini kepengen makan tumis daging, tapi bosen pakai bumbu teriyaki, jadi di kreasiin aja deh, jadilah, maaf lupa foto step by stepnya 😁

Lebih banyak

Tumis daging

Lya_Liylianalyana @Lya_92

Pamulang-Tangerang Selatan

Assalamualaikum,, hari ini kepengen makan tumis daging, tapi bosen pakai bumbu teriyaki, jadi di kreasiin aja deh, jadilah, maaf lupa foto step by stepnya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi, iris tipis2
1 lembardaun salam
1 mata asamjawa
3 buahcabe merah keriting,iris serong
8 buahcabe rawit hijau, belah 2
1/2 buahbawang bombay,iris tipis
2 siungbawang putih,iris tipis/cincang
2 siungbawang merah iris tipis
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus sambal
1 sdtsaus tomat
Seujung sdtlada hitam
secukupnyaGaram
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai layu, angkat, sisihkan.
3

Tumis daging dengan minyak bekas menumis bumbu iris, sampai berubah warna dan mengeluarkan air, masukan asam jawa dan daun salam, aduk2 tunggu air sat.
4

Masukan kembali tumisan bumbu iris masak lagi bersama daging, tambahkan saus sambal,saus tomat,kecap manis,garam dan lada hitam, aduk rata,masak sampai benar2 matang,angkat.