CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam bumbu hitam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam bumbu hitam

Ayam bumbu hitam

Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
Bekasi

Sebenarnya ini biasanya pake bebek karena ga ada jd ayam aja, resep ini modifikasi dari resep dapur santi
#pekaninspirasi

Sebenarnya ini biasanya pake bebek karena ga ada jd ayam aja, resep ini modifikasi dari resep dapur santi
#pekaninspirasi

Lebih banyak

Ayam bumbu hitam

Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
Bekasi

Sebenarnya ini biasanya pake bebek karena ga ada jd ayam aja, resep ini modifikasi dari resep dapur santi
#pekaninspirasi

Sebenarnya ini biasanya pake bebek karena ga ada jd ayam aja, resep ini modifikasi dari resep dapur santi
#pekaninspirasi

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 bagianayam
  • Bumbu:
  • 6 buahcabe merah keriting
  • 10 buahcabe rawit merah
  • 5 buahbawang putih
  • 10 buahbawang merah
  • 2 buahkemiri
  • 1 sdtketumbar
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit
  • 1 ruaslengkuas
  • 1 sdmgula merah
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • Bumbu cemplung:
  • 1 sachetasem jawa(buang bijinya)
  • 1 batangsereh
  • 5 lembardaun jeruk
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyaroyko (optional)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan berikan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu campur bumbu2 dan ayam aduk, dan tambahkan air sampai ayam terendam

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam bumbu hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam bumbu hitam.
  3. 3

    Masak terus sampai ayam empuk, lalu angkat dan tiriskan, goreng ayam, sementara itu lanjutkan memasak bumbu sampai kehitaman tp tdk gosong, kecilkan api aduk terus

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam bumbu hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam bumbu hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam bumbu hitam.
  4. 4

    Setelah ayam di goreng, bisa langsung disajikan dengan ditambahkan bumbu diatasnya.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
pada 30 Juni 2019 00.27
Bekasi
Pengguna bahan bahan dipasar dengan dapur yang sederhana 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng cumi balakutak
  2. Lemon Mint Iced Cubes Coffee
  3. Martabak Telur
  4. Naan Sourdough Garlic Bread
  5. Ayam garang asem
  1. Tahu saus teriyaki
  2. Lele Bakar Teflon
  3. Bakso Isi Ayam Cincang Pedas
  4. Mapo Tahu
  5. Kue Pepe Tradisional / Kue Lapis Kanji Tapioka & Tepung Beras
  1. Bihun jamur kuping
  2. Tempe mendoan
  3. Chewy Brownies ala Verena
  4. Chicken Roll Sushi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9510148
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close